I 2025 handler ikke mat bare om å fylle magen - det er en måte å uttrykke bærekraft på og en mulighet til å kose seg. Med fokus på naturlige
materialer, luksuriøse ingredienser og smart matlaging ser vi for oss at kjøkkenet er forvandlet til et sted der tradisjon møter innovasjon.
Plastens dominans på kjøkkenet er i ferd med å bli brutt. Naturmaterialer som tre og rustfritt stål er i ferd med å ta over. Redskaper av tre, skjærebrett av
tre og bærekraftige kokekar pryder nå hjemmekokkens kjøkken, og hver eneste detalj føles som en hyllest til enkelhet og naturens skjønnhet.
Helse og smak går hånd i hånd med fermenteringens tilbakekomst. Kimchi, surkål og hjemmelagde sylteagurker er stjerner på tallerkenen,
og wokken blir hjemmekokkens beste venn. Raske, fargerike og næringsrike retter som wokede grønnsaker og nudler er like enkle som de er inspirerende.
2025 er året da vi går fra komfortmat til nytelsesmat. Dyrere ingredienser som safran, trøfler og villfanget fisk brukes til å løfte
de enkleste retter. Selv hverdagsmaten får en oppgradering. Instantnudler overdådiggjøres med kremet buljong, friske urter og
håndplukkede ingredienser. Hjemmelagde dumplings, fylt med ingredienser av høy kvalitet, er blitt en trend både til middagsselskaper
og til personlig nytelse. Det er en ny æra der comfort food møter premium - mat som gir både varme og eleganse.
På borddekkingen ser vi 70-tallspåvirkning og mye farge og form, noe som indikerer en bevegelse mot mer personlige og unike valg.
Personlige preferanser er viktige og gjenspeiler smakene og stilen i hjemmets viktigste rom - kjøkkenet!
Moomin Arabias nyheter markerer starten på Mummitrollets 80-årsjubileum. Den nye kolleksjonen «Venner for alltid & Familiemoro»
minner oss om hvor verdifull tid med våre nærmeste er. Nyhetene - fra keramikk til tekstiler - er tilgjengelige for forhåndssalg nå!
