Ved å produsere lakrisen i sin egen fabrikk i Danmark kan Lakrids by Bülow ha stor fokus på å lage lakris av høyeste kvalitet. De jobber kun med førsteklasses ingredienser og naturlige smaksstoffer, noe som gjør at deres produkter blir et naturlig valg får alle som vil nyte en velsmakende lakris.
Johan Bülow kommer fra en familie med entrepenører og har alltid hatt et ønske om å skape noe. Hans lidenskap for lakris, en skandinavisk favoritt som han ikke følte ble verdsatt nok, resulterte i at Johan bestemte seg for at lakrisen skulle bli tatt på alvor. Han la ned enormt mange timer og lærte seg det krevende håndverket. I 2007 var han klar til å koke, rulle og skjære sitt aller første produkt.
