Ola Särén er et lite familieforetag fra Onsala rett utenfor Gøteborg som spesialiserer seg på knivlister. Alt begynte i 2018 i en hytte på 25m2 hjemme på gården der Ola begynte å eksprimentere med de aller første prototypene. Ola både designer og lager alle sine produkter selv. Ettersom han jobber i tre, som er et levende materiale, kan knivlistene variere noe i utseende mellom produksjons omgangene og velges derfor ut med omsorg for å kun levere høyklasse produkter. De treslagene som brukes er først om fremst, ask, eik, valnøtt eller valchromat.
