Kapasitet: Du bør vurdere hvor mange kopper du vil brygge om gangen. Du kan velge mellom flere størrelser, så lite som 3 kopper eller opptil 8 kopper. Hvis du bare ønsker å brygge noen kopper innimellom, kan en kanne i mindre størrelse være passende for deg. Du trenger ikke nødvendigvis å brygge en hel kanne om gangen, så hvis behovene dine varierer, anbefales en stor modell.
Design: Presskanner kommer i forskjellige design, slik at du kan finne den som passer deg. De fleste design er klassiske og enkle. De er tilgjengelige både der du kan følge bryggeprosessen, men også der de ligner en termos.
Materiale: Presskanne er som regel fremstilt i enten glass eller stål. Materialet må tåle varme. De velkjente Chambord presskanner består av glass og stål. Her kan du følge bryggeprosessen underveis. Dertil kommer den i rustfritt stål, der designet ligner en termos. Dermed kan den også holde kaffen varm etter brygging. Det er ikke noe materiale som er bedre enn andre, så det handler til syvende og sist hva slags design du foretrekker.
Kaffe er en smakssak, og derfor bør du også finne mengden og styrken som passer din smak. Imidlertid er det noen tommelfingerregler, som pleier å passe de fleste smak. Det er alltid en fordel, uansett bryggemetode, å brygge kaffe med nykvernede bønner. Kaffen skal helst males mellom middels og grov. Bruk 8-10 gram malt kaffe pr. 200 ml. vann. Hell varmt vann over kaffen med lette bevegelser. Vannet må ikke koke. Rør litt. Sett stempelet på, men trykk ikke. La kaffen brygge i 3-4 minutter. Skyv deretter stempelet forsiktig ned. Nå er kaffen klar til å drikkes – værsågod!
Det ultimate merket innen presskanner. Den amerikanske spilleren har fullt fokus på den beste kaffeopplevelsen. Hvis du tillater deg å bruke tiden, kan du brygge en fantastisk kopp kaffe med stempel. Det unike med Espro er bl.a. det patenterte mikrofilteret. Espros presskanner er ikke bare laget for kaffe. Du kan bytte ut filteret til et mindre og brygge velsmakende te i kannen også.
En av de mest etterspurte presskanner kommer fra Bodum. Den ikoniske Chambord-kannen har eksistert i mange år nå. Det er en grunn til at det fortsetter som en av de mest populære stempelkaner på markedet. Bodum har også lansert mange andre presskanner som Crema, Eileen og Bean. Alle modeller fra Bodum utstråler det sveitsiske kvalitetsmerket.
Klassisk dansk Stelton er også en populær aktør på markedet. Vi kjenner alle det tidløse EM-designet. Erik Magnussen står bak det klassiske designet, som vi også kjenner fra EM77-termosen. Hvis du allerede eier Stelton EM-serien, bør du selvfølgelig velge en presskanne i samme stil. Stelton står også bak presskannene Foster og Theo. Dansk kvalitet er aldri feil.
En teknologisk presskanne for alle lidenskapelige kaffedrikkere. KitchenAid har tatt presskanner til neste nivå. Det smarte med deres populære presskanne er at du kan veie kaffen direkte i kannen. På samme måte kan du også kontrollere bryggetiden og temperaturen. Samtidig er den skapt i et klassisk og tidløst design som passer inn i ethvert kjøkken. Hvis du elsker KitchenAid, bør du definitivt vurdere denne.
