Østers er ikke alltid like lett å spise. Få liker den første østersopplevelsen. Det kan føles slimete ut, og litt som å sette vann i halsen. Deretter prøver man en andre gang, og det er kanskje ikke så farlig allikevel. Den tredje gangen liker man det faktisk litt, og man begynner å ane en smak som man ikke har oppfattet før - og dermed er det gjort.
Østers er luksuriøst, friskt og sommerlig - og ikke minst en perfekt forrett som man lett kan imponere med! Da kreves det dog at man åpner østersen selv. Å åpne østers kan være litt vanskelig, men med en østerskniv går det mye lettere. Østerskniver har et kort, solid lite blad som lett trenger inn i østersen - men som allikevel har kraften til å bryte opp østersen. Uansett en knallbra østerskniv. Om du har en østerskniv av dårlig kvalitet, risikerer den å gå i stykker, eller ikke gjøre jobben like bra. Det trenger du derimot ikke bekymre deg over om du kjøper østerskniven din hos oss.
Hos Bakeren og Kokken har vi østerskniver av høy kvalitet, fra de beste knivprodusentene. Ved å åpne østers selv hjemme med en østerskniv, kan du lett skape en wow-faktor og imponere gjestene dine. Vi har også praktiske østerssett for den helhetlige opplevelsen.
