En kullgrill er en sommermaskin. Ved å legge i glødende kull og favorittmaten får man ut sommerlukter og sommersmaker som i sin tur skaper herlige sommerfølelser. Uten en sommermaskin blir det aldri riktig sommer.
En sommermaskin, eller kullgrill som vi oftest kaller det, kan se ut på forskjellige måter. Noen kullgriller er store, andre er små. Noen er laget av keramikk, andre av rustfritt stål. Derimot er alle kullgriller som vi på Bakeren og Kokken har i vårt sortiment av høyeste kvalitet. Vi har de klassiske Webergrillene, vi har Landmanns smarte griller, vi har Eva Solos superflotte kullgriller, vi har Big Green Eggs store unike griller og vi har Lotusgriller med en helt nytenkende teknikk. Uansett hvilken type kullgrill du leter etter så kan du finne den hos oss.
Men det beste av alt er kanskje at når du først har funnet din favorittgrill hos oss får du også en grei pris, smidig og rask leveranse og supergod service!
Kullgrillen er en tradisjonell og klassisk grilltype som bruker ulike typer kull eller trepellets som brensel for å skape den karakteristiske røyksmaken som så mange elsker. Det er den ultimate grillen for deg som setter pris på den mer autentiske grillopplevelsen ved åpen ild. Kullgriller finnes i forskjellige størrelser og utførelser. Fra bærbare og kompakte modeller som er enkle å ta med på tur, til større griller med mer plass til matlaging. Grillene er laget av robuste materialer som tåler høye temperaturer og er designet for å være holdbare og tåle langvarig bruk. Vi har griller i ulike materialer som keramikk, rustfritt stål, støpejern og aluminium.
Kulegrillen er en ekte klassiker! Verdsatt av både nybegynnere og grillentusiaster. For hvem liker vel ikke den røykfylte smaken og følelsen av å grille over kull? Det er rett og slett en svært populær grill som er kjent for sin allsidighet.
Kamadogrillen, som er laget av keramikk, har sin opprinnelse i Japan og har vært brukt i århundrer. Den er designet for å holde på varmen og fuktigheten, noe som gjør den perfekt til langtidssteking og røyking. Med en kamadogrill kan du ta grillingen til nye høyder og utforske en rekke ulike grillmetoder. Disse grillene er også kjent for sin drivstoffeffektivitet, noe som betyr at du kan grille over lengre tid uten å måtte fylle på mer drivstoff.
Trepelletsgrillen er en grill som bruker trepellets som brenselskilde, som mates elektronisk inn i grillens varmekammer når du tenner grillen. Dette gir en nøyaktig temperaturregulering og gjør at du slipper å holde øye med grillen hele tiden. Pelletsgrillen er ofte verdsatt for sin allsidighet, ettersom den kan brukes til røyking, steking og til og med baking.
Hos Bakeren og Kokken finner du et bredt utvalg av kullgriller i ulike prisklasser og design - utforsk utvalget av kulegriller, kamadogriller og pelletsgriller fra kjente merker som Weber, Big Green Egg, Kamado Sumo, Morsö og mange flere.
Grilling på kullgrill er en tradisjonell og populær metode for utendørs matlaging som har vært brukt i lang tid. Det er mange fordeler med å grille på kullgrill som gjør den til et førstevalg for mange grillentusiaster. Denne grillen er også et svært populært alternativ for interesserte nybegynnere.
Først og fremst er kulegrillen utrolig allsidig. Den kan brukes til å tilberede alt fra burgere og pølser til biffer, kylling, fisk og grønnsaker. Grillen gir maten en unik og røykfylt smak som er vanskelig å gjenskape med andre tilberedningsmetoder.
En annen fordel med kullgrillen er at den gir god kontroll over tilberedningstemperaturen. Ved å justere kullmengden og plasseringen av kullet i grillen kan du skape ulike varmesoner. Disse grillene har også en tendens til å tilberede maten jevnere, ettersom varmen fordeles mer jevnt over grillflaten.
En av de største fordelene ved å bruke en kullgrill er imidlertid opplevelsen den gir. Grilling er en hyggelig og avslappende måte å lage mat på, fordi du kan nyte naturen mens du griller. Det gir også rom for kreativitet og eksperimentering med ulike tilberedningsteknikker, for eksempel ved å tilsette røykflis av ulik karakter og smak.
Alt i alt er det mange fordeler med å bruke kulegrill, fra den unike smaken den gir til allsidigheten og kontrollen den gir. Enten du er en erfaren grillmester eller nybegynner, er en kulegrill en god investering som kan hjelpe deg med å lage deilig grillmat til venner og familie i lang tid fremover.
Hvordan griller man med kull?
Hvorfor skal jeg velge en kulegrill?
Hvorfor en keramisk grill?
Hva er fordelene med en pelletsgrill?
Hva er forskjellen mellom en gassgrill og en kullgrill?
Hva gjør en kamadogrill?
Typisk for en kamadogrill er at de er laget av et keramisk eller steinlignende materiale, som gir grillen optimal isolasjon og effektivitet. Evnen til å holde både svært høye og svært lave temperaturer gjør disse røykerne/grillene perfekt for grilling og røyking. Kamadogrilling har vært praktisert i tusenvis av år. Modellen kommer fra Japan og ordet kamado har samme betydning som ovn på japansk. Fra begynnelsen var det en måte å lage mat på ved hjelp av en steinbygning og en peis. Nå er disse teknikkene tatt i bruk og utviklet til grillene som vi på Bakeren og Kokken har i vårt sortiment i dag. Denne typen grill kan brukes til mye da den har tilbehør som gjør det enkelt å grille indirekte men også direkte for å få den gode grillsmaken. Det er mulig å lage alt fra saftige kjøttstykker til smakfulle brød. Et av de mest populære merkene innen Kamadogrilling er Big Green Egg, men det finnes også andre veldig bra varianter.
Er du på jakt etter en allsidig og slitesterk grill som du kan teste mange forskjellige typer grillmetoder på, så er kamadogrillen definitivt noe for deg! Denne grilltypen passer egentlig for alle som liker å grille med kull, men spesielt god hvis du liker å prøve ulike typer grillmetoder som for eksempel røyking, wok, damping eller baking.
Det fine med kamadogrillen ligger blant annet i kombinasjonen av eggformen og evnen til å regulere lufttilførsel og luftslipp. Er den laget av keramikk tilsettes materialet som isolerer og reflekterer varmen. Under tilberedningen, lukk lokket etter hvert trinn. Så snart du gjør dette, oppstår det en varm luftstrøm takket være eggformen. Ettersom en svært liten del av luften kan slippe ut, sirkulerer varmen rundt fatet. Med lukket lokk går minst mulig varme tapt og du holder ønsket temperatur i den keramiske grillen. På denne måten har du god kontroll på matlagingen.
Gjør grillen mer allsidig med massevis av morsomt tilbehør!
Her er noen tips om tilbehør som finnes til Big Green Egg
Her er noen tips om tilbehør som finnes til din Kamado Sumo
I denne pakken finner du, i tillegg til den solide grillen, også et stativ som holder opp grillen og lar deg lage mat i en bedre posisjon for ryggen. Det er også en praktisk arbeidsbenk med 3 tilhørende hyller, som du enkelt kan montere ved siden av grillen ved hjelp av den medfølgende Connector Pack. Du har også muligheten til å skru kroker i rustfritt stål på siden av EGG Frame, som du kan henge opp kjøkkenhåndkle, redskaper og mer på. Både EGG Frame og Expansion Frame har et komplett sett med hjul slik at du alltid kan flytte utekjøkkenet til et passende sted!
Grilling med pellets har lenge vært populært i USA og endelig har trenden nådd oss. Grilling med pelletsgrill betyr at du bruker trepellets (flis) som brensel i stedet for kull eller LPG. En av de største fordelene med denne typen grill er at den er så utrolig enkel å bruke – en grill som passer de fleste rett og slett! Temperaturen er veldig presis og en innebygd vifte fordeler varmen jevnt i grillen.
Så enkelt er det faktisk – pelletsgrillen ordner seg selv. Det eneste du trenger å gjøre er å justere varmen hvis du trenger det.
Det finnes et stort utvalg av ulike smaker av pellets, som gjør det enkelt å tilpasse avhengig av hva som skal grilles. Eksperimenter gjerne med forskjellige smaker for å se hva du liker best.
