Når du trenger varmluft for griljering eller karamellisering, er Powerjet varmluftsbrenner et nyttig verktøy. Munnstykket styrer gassflammen og gir i stedet jevn varmluft, som holder temperaturen lavere enn det gassbrennere vanligvis gjør.
Sammen med Powerjet utgjør varmluftsbrenneren et uslåelig kombinasjonssett. Dette gir deg muligheten til å tilberede kulinariske herligheter med både høy og lav effekt. Ved å bruke munnstykket oppnår du lav effekt, og uten den oppnår du høy effekt. Dette gjør det enkelt å tilpasse varmen for ulike matretter. For eksempel kan du bruke Powerjet til å tilberede forretten med grønnsaker og deretter, like før desserten, sette på munnstykket for å karamellisere overflaten på crème brûlée og oppnå den herlige, knasende toppen.
Merk at Powerjet må kjøpes separat.
Når du trenger varmluft for griljering eller karamellisering, er Powerjet varmluftsbrenner et nyttig verktøy. Munnstykket styrer gassflammen og gir i stedet jevn varmluft, som holder temperaturen lavere enn det gassbrennere vanligvis gjør.
Sammen med Powerjet utgjør varmluftsbrenneren et uslåelig kombinasjonssett. Dette gir deg muligheten til å tilberede kulinariske herligheter med både høy og lav effekt. Ved å bruke munnstykket oppnår du lav effekt, og uten den oppnår du høy effekt. Dette gjør det enkelt å tilpasse varmen for ulike matretter. For eksempel kan du bruke Powerjet til å tilberede forretten med grønnsaker og deretter, like før desserten, sette på munnstykket for å karamellisere overflaten på crème brûlée og oppnå den herlige, knasende toppen.
Merk at Powerjet må kjøpes separat.