Da Global Knife ble lansert, tok den verden med storm. Nå er den 40 år gammel og skarpere enn noensinne. Denne 15 cm lange japanske kiritsuke-kniven er designet for å feire Globals 40-årsjubileum, og er kun tilgjengelig i et begrenset opplag - et must-have for enhver kjøkkenkniventusiast.
En klassisk kiritsuke er lang og enegget, og brukes tradisjonelt av japanske kokker fordi den anses som vanskelig å mestre. Globals Jubilee-kniv er en dobbeltsidet versjon i en mindre størrelse, noe som gjør den mye enklere å håndtere. Kiritsuken kan brukes til de fleste ingredienser og oppgaver på kjøkkenet. Den selges både enkeltvis og i et eksklusivt jubileumssett sammen med en kokkekniv og en universalkniv.
Da Global Knife ble lansert, tok den verden med storm. Nå er den 40 år gammel og skarpere enn noensinne. Denne 15 cm lange japanske kiritsuke-kniven er designet for å feire Globals 40-årsjubileum, og er kun tilgjengelig i et begrenset opplag - et must-have for enhver kjøkkenkniventusiast.
En klassisk kiritsuke er lang og enegget, og brukes tradisjonelt av japanske kokker fordi den anses som vanskelig å mestre. Globals Jubilee-kniv er en dobbeltsidet versjon i en mindre størrelse, noe som gjør den mye enklere å håndtere. Kiritsuken kan brukes til de fleste ingredienser og oppgaver på kjøkkenet. Den selges både enkeltvis og i et eksklusivt jubileumssett sammen med en kokkekniv og en universalkniv.