Vi nærmer oss den nordiske dagen til vafler, og vi gleder oss. Vafler forbindes ofte med masse sukker, smør og mel, vår erfaring er at dette trenger ikke å stemme, vi har åpnet øynene til allsidigheten av et godt vaffeljern. Vafler til frokost, lunsj, kvelds eller dessert. Med denne samlingen av deilige oppskrifter kan du skjemme bort hele familien dagen lang.