Kjøkkenutstyr & design på nettet
Gratis frakt over 500 kr.
Rask levering
365 dagers angrerett
Handlekurv Kurv 0 kr Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv Vis handlekurv Gå til kassen Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv 0 kr Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv Vis handlekurv Gå til kassen Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter

 

Et moderne kjøkken er ikke komplett uten en blender! En blender skaper nye muligheter til å lage gode og sunne måltider eller mellommål. Ulike blendere har ulike forutsetninger avhengig av hva man vil gjøre. Det finnes blendere som er litt enklere men som er perfekt når man vil lage smoothies av frukter og bær. I den andre enden av skalaen finnes høyhastighetsblendere, eller high speed blendere med Vitamix og Blendtec i topp. Med disse får man andre muligheter og en bedre ytelse, for eksempel mulighet til å blande nøtter og frø i din smoothie eller lage rawfood.
 
 

HVILKEN BLENDER SKAL JEG VELGE ?

En blender er en av kjøkkenets stjerner. Å lage mat behøver ikke være vanskelig eller kreve mange redskap. En riktig god blender gjør hverdagen litt lettere og fikser både sauser, supper og smoothies.

Foruten å være enkel å bruke får blenderen plusspoeng for å ta liten plass på kjøkkenbenken og dessuten er den lett å rengjøre. En blender kan brukes til mye mer enn du kanskje tror, alt fra pesto til pina colada. Skal du ha en blender som klarer enklere sauser og smoothies så finns det bra maskiner fra mange store varemerker som OBH nordica, Philips og Wilfa. Vil du att blenderen skal tilføre noe visuelt til kjøkkenet, så velg en fra KitchenAid eller Smeg. Vil du ha en maskin som klarer alt, og da mener vi alt, alt fra å hakke nøtter og is til å lage iskrem eller varme supper direkt i blenderen, da skal du ha en high speed blender fra Blendtec eller Vitamix. Litt dyrere, men en fantastisk investering.

6 VANLIGE SMOOTHIEFELLER

Konsistensfellen

Smoothies er best når de har en base som gjør at resultatet blir kremet og ikke gjør smoothien vassen. Visse frukter som banan, mango eller fersken har et fruktkjøtt som gjør at de er perfekte som base i en smoothie for å gi en tykkere och mer kremet konsistens. Man kan også bruke en spiseskje eller to av bløtlagte chia- eller linfrø for å få i seg nyttige oljer.

Blenderfellen

Det er forskjell på blender og blender og det gjelder å forstå begrensningene som noen har. Et visst nivå av blendere har vanskelig for å knuse i stykker frosne bær eller is men fungerer bra til å blande myke frukter og bær til en ganske slett konsistens. Velger man et høyere nivå av blendere, for eksempel Blendtec eller Vitamix, får man litt flere muligheter. Med en såkalt high speed blender kan man for eksempel lage iskrem eller suppe rett i blenderen. Man kan til og med lage sin egen mandelmelk med deres blendere.

Væskefellen

Å tilsette all væsken fra begynnelsen er en klassisk feil når man skal lage smoothies. Begynn isteden med å helle i halvparten av melken, juicen eller kokosvannet. Tilsett deretter grønnsakene, nøttene, bær, frø eller frukter samt is og se hvordan konsistensen føles. Det er enklere å gjøre en smoothie tynnere enn tykkere i ettertid.

Isfellen

For mye is gjør det vanskelig for det bra fettet i kokosolja, frø, eller nøtter å komme til maximal utnyttelse. Tilsett isteden isen helt til sist for å passe på at smoothien er slett og velblandet. Et tips om man vil ha en kald smoothie på en varm sommerdag er å fryse ned for eksempel mandelmelk, juice eller kokosmelk i isformer. På den måten får man en nyttig og smaksrikere is som også kan brukes som basis for en god iskrem i blenderen.

Søtfellen

Man skal aldri behøve å legge til sukker i en smoothie. Det finns så mange andr nyttigere naturlige søtningsmiddel. Mandelmelk, frossen banan eller bær er perfekte søtningsmiddel. Om du vil ha en ekstra dessertsødme er dadler et kjempegodt alternativ. Om du kjenner at din smoothie allikevel ble for søt, få ikke panikk! Noe surt, for eksempel lime- eller sitronjuice balanserer ut sødmen fint.

Klumpefellen

Å lage en smoothie går fort, men for noen litt for fort. Ta deg god tid når du skal mikse smoothien din så unngår du klumper og biter, 3 sekunder holder ikke. Med en vanlig blender kan det ta et eller et par minutter, med en høyhastighetsblender som Blendtec eller Vitamix bør det ta cirka et minutt.

Friske & fruktige sommerdrinker

 

Agurk och kiwi

Grønt er kult – her i form av en herlig frisk drink med agurk, kiwi och mynt. Cirka 1,7 liter.

  • 4 kiwifrukter
  • 2 agurk
  • Ca 3 ms strøsukker
  • Presset saft av 1 sitron
  • 1 krukke mynte, strimlet
  • 2 flasker mineralvann à 33 cl (eller 6–7 dl vanlig vann)
  • Is och myntekvister til servering

Gjør sånn her:

  1. Skrell kiwien. Skjær kiwi og agurk i biter.
  2. Miks kiwi, agurk, sukker, sitron och mynte. Smak til med sukker. Hell i vannet.
  3. Server i karaff eller høye glass med myntekvistar, is och sugerør.

Vannmelon og jordbær

Frisk vannmelon og søte jordbær er alltid en like god og sommerlig kombinasjon. Cirka 1,7 liter.

  • 1 kg vannmelon
  • 500 g jordbær
  • 2–3 ms flytende honning
  • Presset saft av 2 lime
  • 7 dl vann
  • Is och sitronmelisse til servering

Gjør sånn her:

  1. Skrell melonen og skjær i biter. Rengjør jordbærene.
  2. Miks melon, jordbær, honning, limesaft og vann. Smak til med sukker.
  3. Server i karaff eller høye glass med sitronmelisse, is og sugerør.

Ananas och mango

Karibiske smaker av annanas, mango og lime. Cirka 1,7 liter.

  • 1 ananas
  • 1 mango
  • Ca 2 msk strøsukker
  • Presset saft av 2 lime
  • 7 dl vann
  • Is och sitronmelisse til servering

Gjør sånn her:

  1. Skrell ananasen og mangoen å skjær i biter.
  2. Miks ananas, mango, sukker, limesaft och vann. Smak til med sukker.
  3. Server i karaff eller høye glass med sitronmelisse, is og sugerør.
Trygghet
Alltid 365 dagers angrerett
Gratis levering ved kjøp over 500 kr.
Autoriseret verksted
Offisiell forhandler av alle merker
Les alle dine fordeler
Bruk for hjelp?
Vi sitter klar ved telefonen fram til klokken 16:oo, husk at du også kan sende oss en epost ved å klikke på linken under.
21 98 88 40