Kitchenware by Tareq Taylor

Produkter

Mer om Tareq

Bestselgere

TAREQS FAVORITTER PÅ KJØKKENET

Tareq & Saras gode ”Omeletter i form”

Matkreatørene Tareq Taylor og Sara Ask har tenkt sammen og kommet på dette enkle (og prisvennlige) lunsjtipset.

Tips. Fyll dem med rester fra et annet måltid. Perfekt å ta med som lunsj på jobben.

INGREDIENSER

• 8 egg
• 1,5 dl melk (eller kremfløte eller vatten)
• 100 g sjampinjong
• 1 bunt gressløk
• 1 ts flaksalt
• Svart pepper, nykvernet

Her er noen forslag til velsmakende topping

• Kokte poteter og strimlet purreløk
• Røkt kalkun og gressløk i skiver
• Tynne skiver brokkoli og revet eller smulet ost, for eksempel chèvre, feta, ridderost.

SLIK GJØR DU

1. Forvarm ovnen til 150 grader, varmluft.
2. Visp raskt sammen egg, melk (eller fløte eller vann). Tilsett salt og pepper. Legg åtte store muffinsformer i et muffinsbrett.
3. Skjær soppen i skiver og finhakk gressløken. Legg sopp og gressløk i formene.
4. Hell over omelettrøren, men ikke fyll den helt opp. Stekes i ca. 10 minutter.

Om Tareq

Tareq Taylor er en av Sveriges mes fremragende og ettertraktede kokker. Han har blitt sett i de populære tv-programmene Tareq Taylors Nordic Cookery (BBC/TV4)), Trädgårdstider (SVT) og Lyckomaten (SVT). I 2021 er det premiere for Tareqs matresa på SVT. Tareq vant Kockarnas kamp 2017 (TV4) og fikk samme året utmerkelsen Bästa Malmöambassadör. Han lager for tredje året mat til de medvirkende på Stjärnorna på slottet (SVT), år 2018, 2019 och 2020.

Tareq har et brennende interesse for matlaging, økologi og dyrking. Med sin kunnskap, humor og karisma har ha nådd inn i folks hjerter og tent nytt liv i matlagingens kunst.

Kitchenware by Tareq Taylor

En visjon om høykvalitets kjøkkenutstyr sammen med et tydelig engasjemang for holdbarhets spørsmål og gjenbruk ble starten på Kitchenware by Tareq Taylor som til høsten 2020 presenterer en stekepanne som inngår i et sirkulært retursystem. De bruker gjenbruk, “upcycling” og resirkulering for å minske sitt klimatavtrykk og mener at det er meningsløst at så mye material kastet og havner i søpla.

De jobber for å lage sine produkter sirkulære og mer klimatvennlige. De strever etter å omvandle avfall til nye ressurser og er overbeviste om at en sirkulær businessmodell er veien framover.