Sprudlende kjærlighet og lykkerus. Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å vise litt ekstra
takknemlighet til noen du er glad i. Lurer du på hvordan du kan skape en koselig atmosfære
under middagen? Hva du skal lage? Eller kanskje du trenger gaveinspirasjon?
Ta det helt med ro – svarene finner du her! ❤️
Hva med å feire valentinsdagen med et brett fylt med smaksrike oster, kremete eggerøre, delikat charcuterie og frisk frukt? Skap stemning med et vakkert dekket bord, tente stearinlys og et glass vin. Ta det med ro, nyt hver eneste bit og gjør måltidet til et minneverdig øyeblikk. Hvis du ønsker noe mer fyldig til den romantiske middagen, kan du prøve denne oppskriften på hvitløksstekte reker.
Ingredienser:
Slik gjør du:
En spiselig gave med et romantisk preg er den perfekte måten å vise din kjærlighet på.
En vakkert innpakket konfekteske, et glass marmelade eller en eksklusiv sjokolade.
Legg til et håndskrevet kort eller et lite hjerte som symbol på din omtanke.
For å få den lille gullkanten på Valentinsdagen din, kan du bruke litt ekstra tid på borddekkingen. Legg
en duk på bordet, tenn noen lys (gjerne både høyt og lavt) og ta frem litt mer servise enn vanlig. Plasser
forrettstallerken, middagstallerken, forrettbestikk, bestikk, vinglass og vannglass. Pynt litt til med servietter
og roser i en høy vase. Selv om Valentinsdagen faller på en ukedag, kan litt ekstra kjærlighet lagt til i bord-
dekningen resultere i en virkelig luksuriøs romantisk atmosfære.
Nyt en lang middag. En klassiker når det kommer til romantisk mat er pasta, så du kan prøve å lage din
egen pasta! Vi vil gjerne anbefale en kremet saus til denne anledningen. Oppskriften finner du nederst på
siden. Sjømat er et annet godt alternativ. Vår produktekspert Christoffer anbefaler Moules-skjell eller et
sjømatfat for litt ekstra teft.
Et hett tips (og kanskje også et must?) på Valentinsdagen er sjokolade. For et ekstra romantisk preg,
kan du lage en sjokolademousse med hasselnøtt-krokan i hjerteformede bakeformer. Oppskriften finner
du nederst på siden.
En kremet og smakfull pastarett med ricotta, soyabønner og sitron.
2 porsjoner
Topping
Enkelt og godt!
Hva sier du om en luftig og kremet to-lags sjokolademousse servert med en smakfull og knasende
hasselnøttkrokan? Velg din favorittsjokolade og inviter noen du liker. Det går fint å bytte ut hasselnøttene
med andre nøtter. Moussen kan tilberedes i god tid og oppbevares i fryseren frem til servering.
6-7 hjerter
Lag 1
Lag 2
Hasselnøttkrokan
Lag 1
Lag 2
Krokan
Servering
Enkelt og godt!