Zassenhaus

Hos KitchenOne.no finner du et stort utvalg av Zassenhaus utstyr til kjøkkenet.
Zassenhaus

Zassenhaus – kvalitet siden 1867

Zassenhaus keramiske malverk er hardere enn stål, noe som gjør at kvernen er nesten uforgjengelig. Tar du godt vare på kvernen din, vil den vare livet ut.
Alle kverner fra Zassenhaus har det keramiske malverket CeraPlus. Det eneste materialet som er hardere enn keramikk er diamant. På grunn av
det slitesterke materialet tilbyr Zassenhaus stolt 25 års garanti på malverket. Keramikk ruster ikke, så du kan uten problemer krydre
over en dampende gryte uten at malverket tar skade (vær dog nøye med å tørke av treet som er mer følsomt for fukt).

Maltverkene på kvernene er enkle å justere, og i motsetning til de fleste andre konstruksjoner, forblir innstillingen på plass uansett hvor mye du maler.
Grovmalen pepper for en krydret stek eller finkornet for en saus eller suppe er enkelt fikset, du kan uten problem velge.eksakt kornstørrelse.

Louise Johansson

Louise Johansson - ambassadør Zassenhaus

Louise Johansson vant Sveriges mesterkokk 2011 og Kokkenes kamp 2022, og er alene om å ha seiret i begge konkurransene. I tillegg til å drive selskapet Taste by Louise har hun skrevet flere kokebøker, laget mat på TV, jobbet som matstylist, utdannet seg til sommelier, samt jobbet på fine restauranter som Upperhouse, Familjen og VRÅ i Göteborg. Hun har også konkurrert i finalen av Årets Kokk tre ganger og har en tredjeplass fra 2021 som beste resultat.

Louises matlaging bygger på grønne råvarer i kombinasjon med fisk, skalldyr og ost. Hennes devis er at maten skal være enkel å tilberede, lages med gode råvarer og – selvsagt – smake godt! Hun ble kjent som "sausedronningen" i Kokkekamp, etter at hun i duell etter duell viste hvordan en god saus skal lages. Som ambassadør forZassenhaushar Louise alltid krydderkvernene nær hånden på kjøkkenet og hun byr gjerne på retter med en velkrydret vri.

ZASSENHAUS SERIER & TILBEHØR

MÜNCHEN

Zassenhaus' prestisjefylte München-serie representerer toppen av eksklusivitet. Disse kvernene er konstruert i hvit- og svartlakkert bøk, prydet med en distinkt stålring i nederkant, og toppet med en glatt knapp. Fleksibiliteten til å velge hvilken kvern som brukes til salt og pepper er helt opp til deg. Du kan finne disse kvernene i en rekke forskjellige størrelser, inkludert 15 cm, 25 cm, 35 cm og 45 cm.

Hver Zassenhaus-kvern er utstyrt med justerbare malverk, noe som betyr at du uten problemer kan tilpasse kornstørrelsen etter dine personlige preferanser. Malverket er laget av herdet keramikk og har 25 års garanti.

BERLIN

Berlinkverna skryter med en klassisk og tidløs design som smelter inn i alle kjøkken. Ikke bare er disse kvernene praktiske, men de fungerer også som stilige dekorative detaljer på kjøkkenbenken eller på spisebordet. Serien omfatter både en saltkvern og en pepperkvern, spesielt merket med et 'S' eller 'P' på knoppen. Utvalget av kverner er tilgjengelig i et stort antall farger og størrelser, fra 12 cm opp til 30 cm.

Som med alle Zassenhaus-kverner, er disse utstyrt med justerbare malverk som gjør det enkelt for deg å tilpasse kornstørrelsen etter dine behov. Malverket er laget av robust herdet keramikk og har en garanti på 25 år.

HAMBURG

Hamburg-serien utmerker seg med sitt rette og elegante design, som kommer med et rustfritt bånd øverst. Denne serien tilbyr krydderkverner både for salt og pepper, som tydelig er merket med et S eller P på knappen, noe som gjør det lettere for brukeren å skille dem fra hverandre. Laget av enten bøk eller lakkert bøk, finnes disse krydderkvernene i en størrelse på 18 cm.

Zassenhaus er kjent for sitt høykvalitets håndverk. I disse krydderkvernene inkluderes justerbare malverk, noe som betyr at brukeren har full kontroll over kornstørrelsen og kan justere den etter sine ønsker.

AACHEN

Aachenkvernen fra Zassenhaus tilbyr deg en enkel måte å skille mellom salt og pepper. Med sin gjennomsiktige akrylkropp og rustfrie stålknopp, blir den en strålende detalj på ditt middagsbord. Kvernen er et populært produkt i Zassenhaus-sortimentet. Dens justerbare keramiske malverk lar deg velge kornstørrelse etter smak, og har en garanti på 25 år.

AUGSBURG

Augsburg-serien fra Zassenhaus tilbyr robuste og stilige krydderkverner for både salt og pepper. Distinkte S- og P-markeringer på knoppen gjør identifiseringen enklere. Laget i svartmalt bøk eller oliventre, med en elegant topp i rustfritt stål, finnes disse kvernene i to størrelser: 14 cm og 18 cm. Deres justerbare keramiske malverk gir fleksibilitet i kornstørrelse og har en garanti på 25 år.

KAFFEKVERNER

Zassenhaus kaffekverner er manuelle, med kverner i premiumstål. En manuell kvern overgår en elektrisk ved å fremheve og frigjøre kaffets aromaer på en overlegen måte. I tillegg unngår man den varmen som elektriske modeller genererer, noe som kan påvirke kaffets smak.

SKJÆREBRETT

For å bevare skarpheten på knivene dine bør skjærebrettet være mykere enn kniven, noe som gjør tre- og plastbrett til utmerkede valg. I Zassenhaus sortiment finner du et skjærebrett tilpasset for hver anledning og ingrediens, noe som sikrer at du alltid har riktig redskap hver gang du skal lage mat.

MORTER

En morter er et uunnværlig verktøy for å fremkalle de rike smakene i tørkede krydder og urter, samt for å lage gode blandinger som pesto eller guacamole. Ved å male de ulike ingrediensene frigjøres oljer og aromaer, noe som gir rettene dine en intensitet og fylde som er vanskelig å oppnå med andre metoder.

TIMER

Hold oversikt over tiden når du lager mat med Zassenhaus retrodesignede timer. Laget av emaljert stål og tilgjengelig i flere farger, passer denne timeren i hvert kjøkken. Dens magnetiske bakside muliggjør praktisk plassering på kjøleskap eller ventilator, noe som gjør at den alltid er innen syns- og rekkevidde når du trenger den.

Zassenhaus

Zassenhaushar siden 1867 hevet smaker på tallerkener, fat eller i kopper rundt om i verden. Det er først og fremst deres utrolig høy-kvalitets kverner som har tatt dem dit de er i dag - en av verdens største og mest respekterte produsenter av diverse krydderkverner, blant annet. Deres sortiment inneholder både salt-kverner, pepper-kverner og kaffekverner.

Det som skiller Zassenhaus krydderkverner fra mange andre kverner på markedet er først og fremst deres keramiske malverk som i prinsippet kunne malt stein. Keramikkene i malverkene er hardere enn både stein og stål, noe som gjør dem nesten uforgjengelige. Den 25 år lange garantien på malverkene vitner litt om hvor uforgjengelige de er.

Kjøp dine krydderkverner fra Zassenhaus på nettet hos Bagaren og Kokken til gode priser og med alltid like høy service. Vi har, i tillegg til alle deres krydderkverner, også skjærebrett i vårt Zassenhaus-sortiment.

Zassenhaus