Wilfa

Wilfa er et skandinavisk merke med lidenskap for kvalitet, innovasjon og funksjonelt design. Enten du trenger en blender, en kaffetrakter eller en slow juicer, tilbyr Wilfa pålitelige produkter som gjør hverdagen enklere – alltid til rimelige priser. Med en sterk tradisjon innen husholdningselektronikk kombinerer Wilfa moderne teknologi med brukervennlige funksjoner, slik at du kan nyte smakfulle opplevelser hver dag. Fra perfekt brygget kaffe til næringsrike juicer og kremete smoothies – Wilfa hjelper deg med å få mest mulig ut av råvarene dine, hver gang.

Blenderen – bestevennen din på kjøkkenet

Å bruke en blender er en rask og enkel måte å lage alt fra sunne frokostsmoothies til varme supper og sauser.
Med sin allsidighet og kraft er blenderen perfekt både for enkle hverdagsløsninger og kulinariske eksperimenter i helgene.

Uansett om du vil mikse en silkemyk smoothie, lage en varm suppe direkte i blenderen eller piske sammen en frisk dressing, gjør blenderen matlagingen både enklere og morsommere.
Nedenfor deler vi en rask blenderguide med nyttige tips – slik at du kan gjøre hverdagen på kjøkkenet både mer kreativ og problemfri!

Psst! Visste du at du får 5 års garanti på alle Wilfa-produkter?

BLENDERGUIDE

Velg riktig blender for dine behov

Hvis du vil kunne lage supper, nøttesmør, mandelmelk og andre krevende oppgaver, er Wilfas Powerfuel blendere et perfekt valg. Motoren i Powerfuel er konstruert for å tåle langvarig bruk med høy rotasjonshastighet uten å bli overbelastet, noe som gjør den ideell for harde og krevende ingredienser. En kraftig blender med høy effekt og rask rotasjonshastighet, som Powerfuel, gir bedre resultater og gjør det enklere å blande alt fra is og nøtter til jevne supper og kremete puréer.

Hvilken størrelse og materiale på kannen bør du velge?

Størrelsen på kannen avgjør hvor mye du kan blande om gangen. Velg gjerne en kanne som rommer ca 50 % mer enn den ferdige mengden smoothie, siden ingrediensene tar mer plass før de blandes.
Glasskanner: Fungerer godt for is og harde ingredienser, men tåler ikke høye temperaturer eller store temperatursvingninger.
Borosilikatglass: Varmebestandig opptil 90 °C og bedre egnet for temperaturskiftninger.
Tritan-plast: Tåler opptil 100 °C, perfekt for varme blandinger.

Smarte tilbehør for enklere miksing

Med riktig tilbehør blir blenderen enda mer allsidig og praktisk.
- 2GO-flasken lar deg blande rett i en beholder som du kan ta med deg – perfekt for en smoothie på farten uten ekstra oppvask.
- Tamperen hjelper deg med å presse ingrediensene ned mot knivene, spesielt nyttig for tykkere blandinger.
- Noen modeller har også en tamper med innebygd temperaturmåler, som gjør det enkelt å overvåke temperaturen når du lager varme drikker og supper.

BLENDERINSPIRASJON

Miks favorittsuppen din direkte i blenderen!

Lag perfekt smoothie hver gang med Wilfa!

Jobb smartere – lag vaffelrøren rett i blenderen!

AIRFRYEREN – MAT FOR HELE FAMILIEN

Å lage mat i en airfryer er en rask og enkel måte å lage gode måltider som hele familien kan nyte. Airfryeren er perfekt for både
hverdagsmiddager og helgekos, og siden den er så allsidig kan du enkelt tilpasse oppskriftene etter forskjellige smaker og behov. Uansett om
du vil ha et lett mellommåltid eller en komplett middag, er airfryeren en pålitelig kjøkkenkompis som gjør matlagingen raskere og morsommere for alle!
Nedenfor byr vi på deilige oppskrifter til både middag og dessert som du enkelt lage i airfryeren – til og med hele familien.

Psst! Visste du at du får 5 års garanti på alle Wilfa-produkter?

DUALFRY SPLIT AIRFRYER 8 LITER

Maksimal sprøhet på kortere tid

Med Dualfry-teknologi får du perfekt resultat. Takket være både øvre og nedre varmeelement tilberedes maten raskere og jevnere, enten du lager middag, snacks eller dessert. Opplev en sprø overflate og saftig innside – hver gang.

Splitfunksjon – for maksimal fleksibilitet

Splitfunksjonen gjør airfryeren din enda mer allsidig. Ved å dele kurven i to separate deler kan du tilberede forskjellige retter samtidig – perfekt for familiemiddager eller når flere ingredienser skal lages på én gang.

Gjennomsiktig vindu – full kontroll uten avbrudd

Med det gjennomsiktige vinduet slipper du varmetap og forlenget tilberedningstid. Følg med på hvordan maten blir sprø og gyllen – uten å måtte stoppe og åpne kurven.

KAFFESKOLE MED WILFA

Nøkkelen til en god kopp kaffe ligger både i kvaliteten på kaffebønnene og utstyret du bruker til å male og brygge kaffen. Fra det øyeblikket
bønnene males til du tar den første slurken, spiller hvert steg i prosessen en avgjørende rolle i å hente ut de beste smakene og aromaene.

Å investere i kaffeutstyr av høy kvalitet kan derfor utgjøre en stor forskjell. Alt fra kaffekvernen til espressomaskinen og kaffetrakteren har en spesifikk funksjon som påvirker kaffesmaken.
Når du forstår hvor viktig utstyret er for smaken, blir det lettere å se behovet for å oppgradere din kaffebrygging.

Å lage kaffe av høy kvalitet trenger ikke å være vanskelig. Her får du enkle tips for å løfte den daglige kaffekoppen til et nytt nivå.

Steg 1 – Rengjøring

En god kopp kaffe starter med rent utstyr. Det første du bør gjøre for å sikre den beste smaken, er å rengjøre alt utstyr som er i kontakt med kaffen – både før, under og etter bryggingen. Kafferester fra tidligere brygginger kan gi bismaker til den ferske kaffen. Husk å vaske kaffekannen og filterholderen med oppvaskmiddel og vann før hver brygging, og skyll godt. Bruk et kafferensemiddel til å rense kaffetrakteren annenhver uke.

Steg 2 – Nymalte kaffebønner

Opplev forskjellen med nymalte bønner! Neste steg for en smakfull kaffe er å male bønnene selv. Hele kaffebønner bevarer aroma og smak mye bedre enn ferdigmalt kaffe. Mal bønnene rett før brygging for å bevare de naturlige smakene. Gamle og tørre bønner har mistet mye av smaken og gir et dårligere utgangspunkt for brygging.

Steg 3 – Kaffefilteret

Bedre kaffe med et skylt kaffefilter. Papirfiltre kan avgi en uønsket papirsmak til kaffen. Unngå dette ved å skylle filteret med varmt vann før du fyller det med nymalt kaffe. Bruk hvite filtre fremfor brune, da disse avgir mindre smak.

Steg 4 – Rent og friskt vann

Kaffe består av 98,5 % vann – derfor har vannkvaliteten stor betydning for smaken. Unngå å fylle vannbeholderen med kaffekannen, da den kan inneholde kafferester som påvirker smaken. Bruk heller friskt, kaldt vann, som ofte har høyere oksygeninnhold og bedre bidrar til å trekke ut smakene i kaffen.

Steg 5 – Riktig mengde og flat kaffebunn

Det riktige blandingsforholdet mellom vann og kaffe er avgjørende for smaken. Bestem deg for hvor mye kaffe du vil brygge før du fyller vann og kaffe i trakteren, slik at du får riktig forhold. Norsk Kaffeinformasjon anbefaler 60 gram kaffebønner per liter vann.

Når du har riktig blandingsforhold, bør du riste filterholderen lett for å sikre en jevn og flat kaffebunn. Dette sørger for at alt kaffepulveret kommer i kontakt med vannet og at ingen smak går til spille.

Steg 6 – Temperatur og kontakttid

For en perfekt brygget kaffe er det viktig at vannet holder riktig temperatur og at det har kontakt med kaffepulveret lenge nok. Ideelt sett bør vannet holde mellom 92–96°C gjennom hele bryggeprosessen.

Anbefalt bryggetid er 4–6 minutter, avhengig av kaffesorten. Vannet bør være i kontakt med kaffepulveret i 4–6 minutter før det drypper ned i kannen. For å sikre riktig kontakttid kan du bruke det justerbare dryppstoppet i filterholderen. Med riktig innstilling kan du oppnå samme kontakttid enten du brygger en enkelt kopp eller en hel kanne.

Steg 7 – Oppbevaring

Brygg heller kaffe flere ganger enn å lagre den lenge. En termoskanne er den beste måten å holde kaffen varm på. Kaffe bør ikke lagres mer enn en halvtime, da den raskt mister både smak og friskhet.

Dersom du ønsker kaffe gjennom hele dagen, er det bedre å brygge litt om gangen og heller lage ny kaffe flere ganger.

Tips: Forvarm termosen med varmt vann før du heller i kaffen, slik at den holder seg varm lenger. En kald kanne vil trekke ned temperaturen raskt.

Wilfa

Kjøp mikser, vaffeljern, kaffetrakter eller andre kjøkkenmaskiner fra norske Wilfa online hos oss på Bakeren og Kokken. Produkter skreddersydd for skandinaviske kjøkken og hjem! Vi tilbyr alltid gode priser, raske leveranser og god service når du bestiller hos oss.

Wilfa AS ble grunnlagt i Norge i 1948. Produksjonen startet opprinnelig med støvsugere, men har utviklet seg gjennom årene til et bredt sortiment av kjøkkenprodukter. I dag tilbyr Wilfa alt fra kaffetraktere og vaffeljern til blendere og iskremmaskiner. Wilfa legger stor vekt på kvalitet og kjøkkenglede, slik at deres produkter gir deg en bedre matlagingsopplevelse.

Siden oppstarten har Wilfa utviklet produkter med lang levetid, og siden 2020 har de også hatt markedets beste garanti. Nå er fokuset på å bli klimanøytrale innen 2025! Les mer om Wilfas miljøarbeid her.

Wilfa