Smeg
Smeg kombinerer et ikonisk retrodesign med moderne teknologi og høy kvalitet for å skape kjøkkenprodukter som er like funksjonelle som de er stilfulle. Med inspirasjon fra 50-tallets estetikk og innovative løsninger tilbyr Smeg et bredt utvalg av husholdningsapparater som gjør matlagingen både enklere og morsommere. Enten det er kjøleskap, brødristere eller espressomaskiner, er hver eneste detalj nøye gjennomtenkt for å løfte kjøkkenet ditt og gjøre det til et naturlig samlingspunkt for matglede og hygge. Med Smeg får du den perfekte balansen mellom design, ytelse og tidløs eleganse.
)
EN FANTASTISK FARGEPALETT – HVILKEN ER DIN FAVORITT?
Smegs produkter finnes i en rekke flotte farger, som krem, rosa, blå, grønn, rød og svart.
Du kan velge å kombinere flere nyanser eller holde deg til én farge når du velger alt fra kaffetraktere til kjøleskap og brødrister fra Smeg.
)
)
POPULÆRE PRODUKTER FRA SMEG
Velkjent, ikoniskog retro – det er Smeg i et nøtteskall. Den tidløse retrostilen går igjen i alle produktkategorier
og finnes i flere farger, slik at du kan skape et helhetlig uttrykk på kjøkkenet!
)
)
)
)
)
)
SMEG ISMASKIN
Det perfekte tilbehøret når du vil lage hjemmelaget iskrem, sorbet eller frozen yoghurt. Ismaskinen fra Smeg lager opptil 1,1 liter iskrem eller andre frosne desserter på omtrent 20–30 minutter.
Nå kan du enkelt lage dine egne desserter med samme deilige smak og silkemyke tekstur som den du får på isbaren!
)
)
)
SMAKFULL SJOKOLADEIS
med Smegs iskremmaskin
Du trenger
4 dl krem
1½ dl søtet kondensert melk
100 g mørk sjokolade
1 klype salt
Slik gjør du:
Sett beholderen i fryseren minst 18 timer før bruk.
Finhakk sjokoladen.
Bland fløte og melk i en kjele, varm opp under omrøring og tilsett sjokolade og salt.
Rør til all sjokoladen har smeltet og du har en glatt krem.
Hell blandingen i en mugge og la den avkjøles, sett den deretter i kjøleskapet til den er helt kald.
Monter den avkjølte beholderen og tilbehørene på maskinen.
Start maskinen og hell i iskremblandingen. Kjør maskinen på lav hastighet til isen har fryst, det tar ca. 20–30 minutter.
Server umiddelbart.
SMEG PASTATILBEHØR
Siden Smeg er et italiensk selskap, var det en selvfølge at det første tilbehøret som ble utviklet til kjøkkenmaskinen, var et pastatilbehør.
Pastavalsene festes i fronten på kjøkkenmaskinen, som mater ut pastaen ved hjelp av motoren. Dermed har du hendene frie til å håndtere den ferdige pastaen!
I pakken følger det med tre pastavalser: lasagne, fettuccine og tagliolini.
)
)
)
LINGUINE MED KREMET GRESSKARSAUS OG RICOTTA
Oppskrift av @plantbasedbythess
Du trenger (4 porsjoner)
½ middels stort matgresskar, for eksempel butternut
1 hel (liten) hvitløk
2 ½ dl grønnsaksbuljong, kokvarm
1 dl plantebasert melk eller fløte, eller mer grønnsaksbuljong
1 klype revet muskatnøtt
100 g ricotta, eller cashewricotta for et vegansk alternativ (se oppskrift)
Salt og svart pepper
Cashewricotta
100 g usaltede cashewnøtter
½ ss eplecidereddik
½ dl god olivenolje
1 ss næringsgjær
1 liten finrevet hvitløksfedd
1 ts flaksalt
Til servering
Fersk persille, hakket
Olivenolje
)
Slik gjør du
Lag cashewricotta (vegansk alternativ): Legg cashewnøttene i en bolle. Kok opp dobbelt mengde vann og hell over nøttene. La stå i minst 2 timer. Sil av vannet og miks cashewnøtter sammen med resten av ingrediensene til en kremet, ricotta-lignende konsistens. Smak til med salt.
Forvarm ovnen til 200°C. Del gresskaret i to, og deretter i to igjen. Skrap ut kjernene. Legg bitene på et stekebrett og pensle med olje. Fjern det ytterste skallet på hvitløken, men la feddene sitte sammen. Pensle hele hvitløken med olje og legg den ved siden av gresskaret på brettet. Stek midt i ovnen til både hvitløk og gresskar er myke.
Avkjøl litt, og skrap deretter ut gresskarkjøttet fra skallet. Press hvitløksfeddene ut fra hvitløken. Legg begge deler i en bolle og vend inn muskatnøtt, buljong og plantebasert melk. Miks til en helt jevn saus. Smak til med salt og pepper.
Kok pastaen i saltet vann etter anvisningen på pakken. Hell av vannet, men spar litt av pastavannet. Vend inn gresskarsausen i pastaen, og tilsett eventuelt litt pastavann for ekstra kremet konsistens.
Server pastaen på fire tallerkener. Topp med en skje ricotta (valgfri type), hakket persille og litt olivenolje. Nyt!
SMEG GRØNNSAKSKUTTER
Spar tid med dette smarte tilbehøret! I pakken får du fire sylindre i rustfritt stål – to skjæresylindre (medium og fin) og to strimlesylindre (grov og fin).
Med disse kan du enkelt rive ost, skjære poteter til grateng eller lage din egen pizzasalat på et øyeblikk!
)
)
)
)
)
)
)
Smeg
Smeg kombinerer omfattende kunnskap med en dyp lidenskap for arkitektur og kunst. Når disse to elementene forenes på riktig måte, skapes tidløse og vakre produkter.
Smegs historie strekker seg tilbake til begynnelsen av 1940-tallet i den lille byen Guastalla, som ligger i regionen Emilia-Romagna i Nord-Italia. En provins kjent for sin sterke mattradisjon, med ikoniske matbyer som Bologna og Parma. Smegs grunnlegger, Vittorio Bertazzoni, gikk fra å være smed til å produsere komfyrer under navnet Bertazzoni. På midten av århundret utviklet kundenes behov seg, og merkevaren Smeg ble etablert av Bertazzoni-familien. Suksessen var umiddelbar og har fortsatt helt frem til i dag.
I dag tilbyr Smeg langt mer enn bare komfyrer. Sortimentet inkluderer blant annet kjøleskap, blendere, kjøkkenmaskiner, brødristere, vannkokere og kaffetraktere – alt i den ikoniske designen som har gjort Smeg til en global favoritt.
Navnet Smeg står for Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla (Emilianske Metallemaljeringsverker i Guastalla), og fabrikken holder fortsatt til i den lille italienske byen. Å videreføre den rike historien og mattradisjonen fra regionen inn i fremtiden er en kjerneverdi for Smeg – noe du både kan se og føle i deres design.
){kind=logo}