)
NEMOX er et italiensk selskap med kontor i den lille byen San Zeno Naviglio nær Brescia i Nord-Italia. De har spesialisert seg på iskremmaskiner og har med rette et meget godt rykte. Deres iskremmaskiner er ettertraktet over hele verden, og hele 80% av produksjonen går til eksport.
Fordelene med Nemox glassmaskiner er mange. Det er maskiner som tåler daglig bruk. Modellene med kompressor muliggjør dessuten en rask iskremproduksjon, og på bare 20-40 minutter har du en deilig dessert. La gjerne isen lages samtidig som dere selv nyter et godt måltid. Nemox imøtekommer både hjem og kommersiell virksomhet innen restaurant- og kafédrift med sine produkter.
Alle komponenter i Nemox glassmaskiner er produsert i EU. I tillegg utvikles, produseres og monteres alle produktene i EU, og maskinene oppfyller selvsagt svenske krav til matvaresikkerhet.
Forskjell på en iskremmaskin med og uten kompressor?
Når du velger en iskremmaskin uten kompressor, må du vite at du før bruk skal fryse skålen i omtrent ett døgn før du skal lage isen din. Å kjøpe en iskremmaskin uten kompressor påvirker både størrelse og prislapp, som begge blir mindre for iskremmaskinen.
Velger du en maskin med kompressor, kan du stille ditt glassug raskt, og isen blir klar etter bare 20-40 minutter. Mens du spiser middag, lar du iskremmaskinen jobbe. Når kaffen skal serveres, står isen klar - perfekt kald og med en herlig konsistens. En iskremmaskin med kompressor tar mer plass i kjøkkenskapet, og prislappen er høyere enn for en uten. Men for en isglad kokk er nettopp en slik iskremmaskin en vel verdt investering.
)
)
Hva er det som gjør Nemox iskremmaskiner så bra?
Nemox er spesialister på iskremproduksjon, og deres iskremmaskiner holder derfor en svært høy standard. Italienernes iskremtradisjon strekker seg langt tilbake i tid. Hvis du reiser til Italia, må du benytte anledningen til å kjøpe deres "gelato" - akkurat konsistensen og de spennende smakene er noe som kjennetegner dem.
At Nemox iskremmaskiner passer både for hjemmebruk og i restaurantkjøkkenet taler sitt tydelige språk - Nemox er kvalitet og deres maskiner gir veldig god iskrem!
Hvis vi skal liste noen av produktfordelene, kan vi begynne med enkelheten. Du tilsetter isblandingen din og trykker deretter på “knappen” - det blir knapt enklere enn det? Din Nemox iskremmaskin tar seg av resten. Alt fra å bevare smakene, gi isen riktig konsistens og temperatur, samt å holde den kald. Raskt og smidig lager du en kremet iskrem, deilig frozen yoghurt, sorbet eller hvorfor ikke en forfriskende granita. Tilberedningstiden er kun 20-40 minutter.
En annen viktig faktor er selvfølgelig at maskinen er holdbar og tåler kontinuerlig bruk. Rengjøringen er en lek da de løse delene tåler oppvaskmaskin og selve maskinen kan
tørkes av med klut.
)
)
Sofia Henrikssons fantastisk gode finalglass!
På bildene ser du Sofias hjemmelagde is fra Sveriges Mesterkokk 2020,klikk her for å få tilgang til oppskriftenOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.
Nemox
)