Mareld

Mareld har sine røtter fra den svenske vestkysten og har siden 2016 designet produkter til kjøkkenet – som kokekar, kniver og kjøkkenredskaper – samt produkter til borddekking. De har et sterkt fokus på kvalitet og holdbarhet, både i design og produksjon. Ambisjonen er å skape produkter som bare blir bedre med tiden og kan gå i arv for å brukes i generasjoner.

Samle familie og venner rundt middagsbordet, dekk bordet med solide produkter fra Mareld, og nyt god mat og hyggelig fellesskap.

Mareld

Utvalgte produkter

Skarpe favoritter fra Mareld

Marelds knivserie Akio er laget med damaskusteknikk i 67 lag, noe som gir et vakkert, unikt mønster på hver kniv. Knivene er nøye utvalgt for å dekke alle behov på kjøkkenet – enten du skal skjære, skive, hakke eller terne. Knivenes håndtak er laget av pakkatre, et kompakt og slitesterkt materiale som både er vannavstøtende og motvirker bakterievekst. Formen på håndtaket er avrundet på midten og smalner inn mot skaftet, noe som gir deg et godt og sikkert grep, uansett hvilken teknikk du bruker.

Knivserien Akio har en hardhet på 60–62 HRC, noe som gjør at de holder seg skarpe lenge, men samtidig krever litt ekstra arbeid når de skal slipes. Med riktig vedlikehold kan du sørge for at knivene varer i mange år.

Vi anbefaler at du bruker et diamantbryne et par ganger før hver bruk for å opprettholde skarpheten. Ved behov bør du også slipe eggen med en slipestein. Mareld Slipestein 1000/3000 er et godt valg for vedlikeholdssliping, og for en virkelig skarp egg anbefaler vi å avslutte med Mareld Slipestein 4000/8000.

Med respekt for råvaren

Akkurat som det mørkeblå, kalde havet møter de varme granittklippene om sommeren, møter det varme treskaftet det kjølige stålbladet. Det er noe fascinerende med kontraster – det røffe mot det myke, det behagelige mot det rå. Slik er naturen. Og det er takket være naturen at du kan holde en velbalansert kniv i hånden og kjenne det glatte treverket. Takket være naturen har vi gode råvarer som reddik, abbor og brie å skjære i. For hver eneste ingrediens og hvert eneste verktøy skylder vi naturen en takk. En virkelig god kniv fremhever smak, duft og tekstur på en helt unik måte. Å utvikle de beste kjøkkenredskapene er vår måte å vise respekt for naturens ressurser.

Mareld

Mareld stammer fra den svenske vestkysten og har siden 2016 designet produkter for kjøkkenet – som kasseroller, kniver og kjøkkenredskaper – samt produkter til det dekkede bordet. De fokuserer på kvalitet og bærekraft i både design og produksjon. Ambisjonen er å lage produkter som bare blir bedre med tiden og som kan gå i arv for å brukes i generasjoner. Samle familie og venner rundt middagsbordet, dekk med solide produkter fra Mareld og nyt god mat og et herlig fellesskap.

Mareld