)
)
)
TRE SERIER Å KJENNE TIL
Lodge Classic - Prisgunstig, en bra serie å starte med
Nybegynner - Serien Lodge Classic er for deg som føler deg relativt ny til bruk av støpejernspanner.
VilkaGjutjärnsproduktertipsar de ansatte påLodgeoss omOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.For de somarbeider påLodgerHovedcampus er deten rask spasertur unnaThe translation of "till" from Swedish to Norwegian is "til".Sør PittsburgFabrikkStore. Det betyr atdeenkelt kan kjøpemed seghjemalle delerSure! The translation of "ur" from Swedish to Norwegian is "klokke".Lodgesortimentsomdeer nysgjerrigI'm sorry, but it seems like you provided "na" which doesn't contain any product information to translate. Could you please provide the text you would like me to translate?å testeOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.Når personalet ble spurt om sine Lodgekjøp, viste det seg, ikke helt overraskende, at det var nettopp en bevist klassiker som var den ultimate "must-have" på kjøkkenet.
)
)
Chef Collection - For deg som har erfaring med støpejernspanner
Erfaren - En kokkinspirert serie av kjøkkenredskaper i støpejern. Her smelter Lodge mange års erfaring
sammen med moderne design – alt for å heve din matlagingsopplevelse i hverdagen.
Få til de der store grillstripene – uten grill
Du trenger ikke å tenne grillen for å få lekre grillmerker, alt du trenger er en grillpanne. Chef Collections vendbare grillpannahar hevede grillkanter sombrynermaten akkurat som grillristen på din utendørsgrill.
Bruk ikke fullt på og bruk riktig olje
Husk at du ikke trenger å skru opp varmen bare fordi du vil ha grillsmak på komfyren. Støpejern holder på varmen veldig godt. Så lenge du har latt kasserollen forvarmes, får du en perfekt stekeskorpe hver gang. Hvis kasserollen blir for varm, kan maten sette seg fast og det kanKrevende matlaging. Alle kokeplater er forskjellige, menet sted mellommiddeloghøy varmeBrukerThe translation of "räck" from Swedish to Norwegian is "rekke".Sure! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.for de fleste støpejern. Og glem ikke å smøre inn overflaten med en olje som har et høyt røykpunkt.Sure! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.apsoljaer en slikOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.den skalhåndtere varme ogThe translation of "bör" from Swedish to Norwegian is "bør".ikke sette i gang dittmerkelarm.
)
)
Blacklock - Premiumkolleksjon med mange fordeler
Proff - Møt Blacklock, Lodges premiumserie av kokekar i støpejern.
I 2019 introduserte Lodge sin Blacklock-serie. Blacklock er resultatet av flere års forskning for å utvikle et produkt som løser noen av de vanligste problemene vi møter når vi bruker kokekar i støpejern. Slik har Lodge gått frem, vi tar det steg for steg:
1. Støper tynt for å lage lettvektsjern.
Blacklock har en vektreduksjon på opptil 25% og er nyoppfunnet for enkelt å kunne løftes, bæres og håndteres.
2. Smart design for økt komfort
Håndtakene på Blacklock-produkter er utformet med et stilrent V-utskjæring i midten av håndtaket, noe som reduserer mengden jern i håndtaket slik at luft kan strømme og holde det kjøligere lenger. Assistanshåndtakene og stekepannene med doble håndtak i Blacklock-serien er alle hevet med mer plass til hånden. Dette gir også god kontroll.
3. Trippelinbrenning™ for en naturlig nonstick-funksjon
Med Blacklock har de brent inn tre ganger slik at kokekarene får naturlige nonstick-egenskaper, eksepsjonell smak og en forenklet rengjøring.
)
)
Utvalgte produkter
)
)
)
)
)
)
DIN NYBEGYNNERGUIDE TIL GJUTJERN
Vi forstår - noen ganger får støpejern dårlig rykte for å være komplisert. Alle har en mening om "riktig måte" å ta
Ta vare på kokekarene dine, og det kan føles overveldende.når man erOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.nyOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.. Men vi tror at det finnes mange
måter å få støpejern til å fungere for deg. Følg noen av vårebesteTips så kommer du til å mestre kunsten
å lage mat i støpejern på nulltid.
Inbrenningen
LodgeKjøkkenredskap erinbrenteog klar til bruk. IsittGjuteri leggerdeett lagers sojabassert vegetabilsk olje på kokekar og baker det i høy temperatur.
Matlagingen
Du kan bruke støpejern over hvilken som helst varmekilde. Men uansett hvor du lager mat, vil støpejern varmes opp på en annen måte enn din vanlige nonstick-panne. Støpejern holder på varmen som ingen andre kjøkkenredskaper, så du trenger ikke å skru opptemperaturenfor å steke det perfekte egget eller få en deilig stek på biffen din. Alle har forskjellige kokeplater, men vi anbefaler at du begynner med middels varme og jobber deg oppover derfra. Ha tålmodighet, ta deg tid til å forvarme stekepannen og vær ikke redd for å justere temperaturen gjennom hele tilberedningsprosessen.
Vedlikehold
Sure! The translation of "Så här t" from Swedish to Norwegian is "Slik t".aSure! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.duTa vare på stekepannen din i tre trinnOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.
Trinn 1 - VaskOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.Vask ditt kjøkkenredskap i støpejern for hånd. Du kan bruke en liten mengde såpe. Bruk ved behov en gryteskrape for mat som har festet seg. For seige matrester som har festet seg kan du småkoke litt vann i3-5minutter og deretter bruke skrapen når kasserollen har kjølt seg ned.
Steg 2 - TørkOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.Tørk umiddelbart og grundig med enluddfriklut eller papirhåndkle. Hvis du ser litt svarte rester på håndkleet, er det helt normalt og skyldes bare krydderet.
Steg 3 – Olje innOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.Gni inn et veldig tynt lag matolje eller krydderspray på overflaten av kokekaret. Bruk et papirhåndkle for å tørke av overflaten til det ikke er noen oljerester igjen.
)
)
RECEPT - REKE-TACOS
Smakfulle reketacoer
Nivå: Nybegynner
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner: 4-6
Taco-fylling
650-700Sure! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.jättereker, skrellede og rensede
2 ss majones
1 ssav din favoritt allround fiskekrydder
1 avokado, skåret i ½ tomme tykke skiver
8 tortillaer av mel
Hakket koriander
ca.Sure! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.dlpicodegallo
Aioli
½ dl majones
1 ss olivenolje
1 teskje sennep
¼ avokado i terninger
1 hvitløksfedd, finhakket
1 teskje limejuice
1/2 teskjeav din favorittallround fiskekrydder
)
Gjør slik
Tørk rekkene med kjøkkenpapir. Vend rundt med majones ogfisk-krydder. Dekk til og kjøl ned til detThe translation of "är" from Swedish to Norwegian is "er".dagså tilberede.
Forbered aioli: Tilsett majones, sennep, olivenolje, terninger av avocado, hvitløk, limejuice og salt med en visp eller stavmikser. Bland til røren er jevn og har en ensartet farge.
Når rekkene har marinert, forbereder du dem for grilling med to spyd. Tre et spyd gjennom rekken nær halen og et annet gjennom den fetere delen av rekken.
Forvarm en grillpanne med doble brennere med grillribbene oppover på middels varme, ca 5 minutter. Olje inn grillpannen rett før du legger i reker. Stek rekene.2-3minutter per side. Sørg for at rekkene får full kontakt med de varme grillstripene av støpejern.
Mens rekkene stekes i grillpannen, oljer du avokadoen og strør over litt salt. Grill i ett minutt og ta bort fra varmen.
Fjern rekkene fra grillpannen og løsne spettene. Pakk inn tortillene i aluminiumsfolie og varm dem på grillpannen.
Legg opp tacos medpico, grillet avokado, reker og aioli og pynt deretter med koriander og jalapeñoOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.om ønskesOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.Of course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Norwegian.
TILVERKNING I 125 ÅR
Et støperi som bryr seg om sitt fotavtrykk
"På Lodge tar vi vårt ansvar for miljøet på stort alvor. Vi er dypt forankret i South Pittsburg, Tennessee,"
der vårt selskap ble fødtog der vi finnes fortsatt i dag. Å handle i vårt miljøs og vårt nærområdes beste
interesse er hvordan vi beskytter våre røtter ogåterinvesterer i vår fremtid. Som et familieeid selskap i
Femte generasjonen er vi fast bestemt på å gjøre det rette for våre"ansatte og vårt samfunn."
)
Lodge tar vare på skrot
De blander støpejern, resirkulert stål, legeringer og støpegods fra vårt støperi for å skape det smeltede jernet som deres kulturarvskokekar er laget av. Ved å bruke resirkulert stål og kassert støpegods holder de materialer unna deponiene. I 2021 kjøpte Lodge inn 9 076 tonn resirkulert stål, eller sliterstål, og smeltet om 33 370 tonn defekt støpegods, noe som gjør at materialet kan være i bruk i generasjoner.
)
Gjenbrukes om og om igjen
Sand er en stor del av produksjonsprosessen. I 1996 samarbeidet de med Tennessee Department of Environment and Conservation's Division of Solid Waste for å utvikle en policy for gjenbruk av ikke-farlig støpesand. Siden den gang har de gjenbrukt brukt sand til byggeprosjekter på deres campus og i samfunnet, inkludert en baseballbane for lokale barn. I løpet av 2021 gjenbrukte Lodge omtrent 1 000 kubikkmeter sand for å bruke den i ulike prosjekter rundt sitt campus.
)
Gjenbruk av krydderolje
Et av de siste stegene i produksjonsprosessen er å brenne inn kjøkkenredskapene. I fjor gjenbrukte de 15,9 tonn innbrenningsolje. I stedet for å kvitte seg med overflødig olje gjenbrukes den av andre selskaper for å lage produktene deres. Faktisk brukes en stor del av oljen som Lodge gir bort i hundemat og sminke.
Lodge
Oppdag Lodge - en støpejernspanne for induksjonstopp, gassgrill samt ovnen!
Lodgegrunnlagt i 1896, men da under navnet The Blacklock Foundry etter grunnleggeren Joseph Lodge's nære venn. The Blacklock Foundry hadde stor suksess med sine støpejernprodukter helt frem til lokalene brant ned i 1910. Bare tre måneder senere, noen kvartaler unna, ble selskapet gjenopplivet igjen, men nå under navnet Lodge Manufacturing Company.
Selskapet har alltid laget høykvalitetsprodukter, og det er ikke så rart at de har overlevd alt fra den store depresjonen til to verdenskriger.I de senere år har Lodge blitt en ledende produsent av slitesterke støpejernprodukter. Der de ligger i spissen takket være sine smarte og innovative løsninger.
Fyll kjøkkenet med tidløse og (i prinsippet) udødelige produkter fra Lodge. Hos oss finner duet bredt utvalg av produkter fra Lodge.
)