Kochblume er innovativt tysk design i høyeste kvalitet. Kochblume tilbyr smarte universallokk, som passer de fleste grytestørrelser. De fungerer ikke på gryter og kasseroller med hellpip, da lokket skal sitte tett på sidene.

Designen fungerer slik: når gryten koker, åpner kronbladene seg på grunn av damptrykket og slipper ut damp og væske på det skålformede lokket. Væsken kjøles ned og renner tilbake i gryten. Så selv om det koker over, slipper du at det renner ut på komfyren.