En felles drøm og lidenskap for gammelt håndverk, ble Karamelleriet. Grunnlagt av de to ildsjelene Tine Ipsen og Charlotte Vigel i 2006, da de åpnet sin håndlagde karamellproduksjon i et tidligere sykkelrom iNørrebro. Ti år senere ble det også et godteriverksted i deres hjemby Svaneke på Bornholm.

Alle karameller kokes langsomt over åpen ild, noe som gir en unik dyp og intens smak. Et bredt utvalg av forskjellige karamelltyper og smaknyanser, fra klassikere til spennende nyheter. Stemningen og duften fra et autentisk karamellkokeri i eksklusive esker og bokser.