Kai

KAI er synonymt med japansk presisjon og håndverk på høyeste nivå. Med røtter i den tradisjonelle samuraisverd-kunsten har KAI i over 100 år produsert kniver av eksepsjonell kvalitet, med fokus på skarphet, balanse og slitestyrke. Hver kniv er designet for å gi en optimal skjæreopplevelse, enten du hakker grønnsaker, skjærer fisk eller transjerer kjøtt. Med nøye utvalgte materialer og et gjennomtenkt design skaper KAI kniver som er like estetiske som de er funksjonelle.

For deg som verdsetter presisjon, skjønnhet og ytelse på kjøkkenet, er KAI det opplagte valget. Opplev japansk knivkunst på sitt aller beste.

LIMITED EDITION - KAI SHUN CLASSIC RED SANTOKUKNIV

Opplev enestående eleganse og ytelse med Shun Classic Red fra KAI. Denne brede santoku-kniven, laget av førsteklasses damaskusstål, er et eksklusivt samlerobjekt som kun er produsert i 3 000 eksemplarer på verdensbasis. Hver kniv er individuelt nummerert på håndtaket, noe som gjør den til et unikt verktøy for kjøkkenentusiaster og samlere.

Kai

Enten det gjelder mote, teknologi eller media, ligger Japan alltid et steg foran. Det samme gjelder knivene – en håndverkstradisjon som har eksistert i årtusener i Japan, men som nå har fått global anerkjennelse. Den perfekte kombinasjonen av harmoni, minimalisme og kompromissløs kvalitet gjør japanske kniver til et naturlig valg for profesjonelle kokker og matentusiaster verden over.

Siden 1908 har KAI produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre prestisjefylte knivmerker, har produksjonen sine røtter i Seki – kjent som verdens knivhovedstad. Teknologiske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design gir KAI-knivene en enestående følelse og perfekt balanse.

Kai