Det finnes flere typer av utekjøkken. Men det er nok ingen tvil om at det er veldig koselig, når du flytter kjøkkenet utendørs på de varme sommerkveldene. Du kan finne flere typer av utekjøkken. Det er de som har innebygget grill som både fås med gass- og kullgrill alt ettersom hva man ønsker.
De tar naturligvis mer plass enn en tradisjonell grill, fordi arbeidsplassen er med. Men de er veldig lette å flytte på, hvis du får behov for å flytte på den. Det vil nok være best å holde den på et sted, så du ikke risikerer å ødelegge den ved å flytte på den hele tiden.
Det kan også være at du har grillen, men mangler resten av kjøkkenet. Til mange av de større grillene kan man kjøpe til sidebord, som gjør at grillen fungerer som et utekjøkken. Det er ikke helt det samme som et utekjøkken, men et fint alternativ om plassen er begrenset.
Du bør tenke på hvordan du har tenkt til å bruke ditt kommende utekjøkken, fordi plasseringen har mye å si. Det finnes et hav av modeller og derfor bør du ta en kikk på hva som passer best i hagen din.
Om du har en åpen hage der det kan være mye vind, anbefaler vi at du bruker en eksisterende mur som du kan stille kjøkkenet opp mot. Alternativt bør du ha mulighet til å bygge en. Det gir mye mer beskyttelse til ditt utekjøkken, om det ikke står direkte i vind retningen. Det er også bra om det er en form for beskyttelse over kjøkkenet. Da er du beskyttet mot alt slags vær: vind, regn og sludd. Derfor gir du utekjøkkenet også en lengre levetid - og du kan bruke det selv i dårlig vær.
Tenker du at du skal ha vann eller el ved utekjøkkenet, bør du også tenke på hvor du setter det. Det gjør jobben mye lettere om du f.eks skal bruke elektriske kjøkkenutstyr eller lignende. Strøm er også en god idè for å få lys til utekjøkkenet. Det er en stor hjelp, spesielt under de mørkere årstidene.
Det er en fordel å plassere utekjøkkenet nært verandaen. Da kan grillmesteren også delta i samtalene ved bordet samtidig som det lages mat. Du kan oppbevare foretrukket krydder og utstyrt i ditt utekjøkken, så det alltid finnes i nærheten. Du kan også oppgradere utekjøkkenet med en terrassevarmer, så du kan forlenge de koselige stundene.
Jo bedre du tar deg av utekjøkkenet, jo lengre holder det. Så sørg for å gjøre det rent, holde den vedlike og dekk den til når du ikke bruker den.