Kjøkkenutstyr & design på nettet
Gratis frakt over 500 kr.
Rask levering
365 dagers angrerett
Handlekurv Kurv 0 kr Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv Vis handlekurv Gå til kassen Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv 0 kr Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter
Handlekurv Kurv Vis handlekurv Gå til kassen Handlekurven er tom
0
Legg i handlekurven
enheter

Hvorfor støpejern?

En støpejernspanne eller gryte som er godt tatt vare på, holder mye lengre. Det er ikke så uvanlig at den går i arv i generasjoner. Det er altså desidert det mest økonomiske kjøpet du kan gjøre! Det er bare en av fordelene med støpejern:

  • God og jevn varmefordeling
  • Fungerer på alle varmekilder, også åpen flamme
  • Går å bruke i ovn (bortsett fra om produktet har trehåndtak)
  • Stekeoverflaten
  • Lang livslengde
  • Bare naturlige råvarer, derav helt resirkulerbare.
  • Tåler alle typer av kjøkkenredskap, inklusive metall.
  • Ved matlaging i støpejern, berikes maten med jern. Når man lager mat i støpejernsgryte, løsner en del jern fra gryten til maten. Det blir en slags naturlig jerntilførsel! Mest jern får man ved langtidskoking og spesielt om f.eks tomat, vin eller andre syrlige ingredienser tilsettes.

Vedlikeholdelsesråd

Rengjøring skjer som regel kun med hjelp av lunket vann og oppvaskbørste. Jo raskere etter stekingen du rengjøre den, desto lettere er det. Oppvaskmaskin skal ikke brukes ettersom den ødelegger den fine overflaten og pannen lett kan begynne å ruste. Tørk deretter f.eks gjennom å varme den opp på ovnen. Oppbevares tørt.

Om matrester brenner seg fast, kan pannene rengjøres med en plastskrape. Om det har brent seg skikkelig inn kan du bruke svinto eller lignende, med da bør du brenne inn stekepannen igjen. Samme behandling gjelder ved eventuell rust også. Det går også bra å koke opp litt vann i pannen sånn at eventuelle rester løsner.

Grovrengjøring: Dekk bunnen av pannen med grovt salt. Varm den opp på høy temperatur i 1-2 minutter, deretter heller du bort saltet og tørker av pannen med papir. Produktet får en grå nyanse som betyr at det går bra å brenne inn produktet med ny rapsolje.

Brenne inn: Støpejernspanner kommer innbrente fra start, så det er bare å sette i gang med å bruke produktet med en gang. Men du bør brenne inn pannen din nå og da for å bevare og skape et naturlig non-stick belegg.
Sånn gjør du: Tørk av produktet og stryk på et tynt (noen dråper) lag med rapsolje. Sett produktet på høy varme på ovnen eller alternativt i ovnen (produkter med tredetaljer får ikke settes inn i ovnen). Etter 10-15 minutter har oljen blitt brent inn og produktet er svart igjen.

populære merker

Trygghet
Alltid 365 dagers angrerett
Gratis levering ved kjøp over 500 kr.
Autoriseret verksted
Offisiell forhandler av alle merker
Bruk for hjelp?
Vi sitter klar ved telefonen fram til klokken 22:00, husk at du også kan sende oss en epost ved å klikke på linken under.
21 98 88 40