Smeg kombinerer et ikonisk retrodesign med moderne teknologi og høy kvalitet for å skape kjøkkenprodukter som er like funksjonelle som de er stilfulle. Med inspirasjon fra 50-tallets estetikk og innovative løsninger tilbyr Smeg et bredt utvalg av husholdningsapparater som gjør matlagingen både enklere og morsommere. Enten det er kjøleskap, brødristere eller espressomaskiner, er hver eneste detalj nøye gjennomtenkt for å løfte kjøkkenet ditt og gjøre det til et naturlig samlingspunkt for matglede og hygge. Med Smeg får du den perfekte balansen mellom design, ytelse og tidløs eleganse.
)
)
)
)
)
)
)
)
Smegs elegante og innovative hvitevarer kombinerer retroinspirert design med moderne teknologi. Deres sortiment inkluderer blant annet kjøleskap, komfyrer, kjøkkenvifter og oppvaskmaskiner. Enten det handler om klassiske 1950-tallsstiler eller tidløs minimalisme, streber Smeg etter å gjøre kjøkkenet til hjemmets hjerte – med kvalitet, stil og innovasjon i fokus.
)
Portofino, den lille perlen ved den italienske Liguriske kysten, er som et levende maleri der fargerike hus speiles i det krystallklare vannet. Omgitt av frodige grønne åser og pittoreske utsikter, lokker denne sjarmerende fiskelandsbyen både eventyrere og romantikere. Her møtes tradisjon og eksklusivitet, noe som har inspirert Smeg til serien med samme navn. Oppdag de fargerike hvitevarene hos oss på Bakeren og Kokken!
)
Kolleksjonene Blu Mediterraneo og Divinia Cucina er et samarbeid mellom ingen ringere enn Smeg og Dolce & Gabbana – med andre ord noe helt spesielt for kjøkkenet. Serien bærer tydelige spor av Dolce & Gabbanas unike kreativitet og inneholder en rekke vakre hvitevarer og kjøkkenapparater, alle utviklet av Smeg og designet av den italienske duoen Matteo Bazzicalupo og Raffaella Mangiarotti.
Nå lanserer Smeg noe helt unikt – en revolusjonerende kullsyremaskin som tar drikkeopplevelsen din til et nytt nivå! Med elegant design, avansert teknologi og et enkelt vrid, forvandler den vanlig vann til perfekt boblende nytelse.
Du finner denne innovative nyheten kun hos Bakeren og Kokken!
)
)
)
)
)
)
Velkjent, ikoniskog retro – det er Smeg i et nøtteskall. Den tidløse retrostilen går igjen i alle produktkategorier
og finnes i flere farger, slik at du kan skape et helhetlig uttrykk på kjøkkenet!
)
)
)
)
)
)
Med en dristig hyllest til tradisjon, innovasjon og designkvalitet presenterer Porsche og Smeg et banebrytende samarbeid som omdefinerer skjæringspunktet mellom bilindustriens prestisje og livsstil i hjemmet. Partnerskapet forener to ikoniske merkevarer – hver en symbol på ytelse, håndverk og tidløs stil – for å skape en begrenset kolleksjon av kjøkkenprodukter som treffer hjertet hos både designentusiaster og bilinteresserte. Kolleksjonen består av FAB28-kjøleskapet i ulike designutførelser, en espressomaskin, blendere, vannkokere og brødristere.
Porsche x Smeg: Driven by passion, refined by design.
)
)
)
)
)
)
)
)
Det perfekte tilbehøret når du vil lage hjemmelaget iskrem, sorbet eller frozen yoghurt. Ismaskinen fra Smeg lager opptil 1,1 liter iskrem eller andre frosne desserter på omtrent 20–30 minutter.
Nå kan du enkelt lage dine egne desserter med samme deilige smak og silkemyke tekstur som den du får på isbaren!
)
)
)
med Smegs iskremmaskin
4 dl krem
1½ dl søtet kondensert melk
100 g mørk sjokolade
1 klype salt
Sett beholderen i fryseren minst 18 timer før bruk.
Finhakk sjokoladen.
Bland fløte og melk i en kjele, varm opp under omrøring og tilsett sjokolade og salt.
Rør til all sjokoladen har smeltet og du har en glatt krem.
Hell blandingen i en mugge og la den avkjøles, sett den deretter i kjøleskapet til den er helt kald.
Monter den avkjølte beholderen og tilbehørene på maskinen.
Start maskinen og hell i iskremblandingen. Kjør maskinen på lav hastighet til isen har fryst, det tar ca. 20–30 minutter.
Server umiddelbart.
Siden Smeg er et italiensk selskap, var det en selvfølge at det første tilbehøret som ble utviklet til kjøkkenmaskinen, var et pastatilbehør.
Pastavalsene festes i fronten på kjøkkenmaskinen, som mater ut pastaen ved hjelp av motoren. Dermed har du hendene frie til å håndtere den ferdige pastaen!
I pakken følger det med tre pastavalser: lasagne, fettuccine og tagliolini.
)
)
)
Oppskrift av @plantbasedbythess
½ middels stort matgresskar, for eksempel butternut
1 hel (liten) hvitløk
2 ½ dl grønnsaksbuljong, kokvarm
1 dl plantebasert melk eller fløte, eller mer grønnsaksbuljong
1 klype revet muskatnøtt
100 g ricotta, eller cashewricotta for et vegansk alternativ (se oppskrift)
Salt og svart pepper
100 g usaltede cashewnøtter
½ ss eplecidereddik
½ dl god olivenolje
1 ss næringsgjær
1 liten finrevet hvitløksfedd
1 ts flaksalt
Fersk persille, hakket
Olivenolje
)
Lag cashewricotta (vegansk alternativ): Legg cashewnøttene i en bolle. Kok opp dobbelt mengde vann og hell over nøttene. La stå i minst 2 timer. Sil av vannet og miks cashewnøtter sammen med resten av ingrediensene til en kremet, ricotta-lignende konsistens. Smak til med salt.
Forvarm ovnen til 200°C. Del gresskaret i to, og deretter i to igjen. Skrap ut kjernene. Legg bitene på et stekebrett og pensle med olje. Fjern det ytterste skallet på hvitløken, men la feddene sitte sammen. Pensle hele hvitløken med olje og legg den ved siden av gresskaret på brettet. Stek midt i ovnen til både hvitløk og gresskar er myke.
Avkjøl litt, og skrap deretter ut gresskarkjøttet fra skallet. Press hvitløksfeddene ut fra hvitløken. Legg begge deler i en bolle og vend inn muskatnøtt, buljong og plantebasert melk. Miks til en helt jevn saus. Smak til med salt og pepper.
Kok pastaen i saltet vann etter anvisningen på pakken. Hell av vannet, men spar litt av pastavannet. Vend inn gresskarsausen i pastaen, og tilsett eventuelt litt pastavann for ekstra kremet konsistens.
Server pastaen på fire tallerkener. Topp med en skje ricotta (valgfri type), hakket persille og litt olivenolje. Nyt!
Spar tid med dette smarte tilbehøret! I pakken får du fire sylindre i rustfritt stål – to skjæresylindre (medium og fin) og to strimlesylindre (grov og fin).
Med disse kan du enkelt rive ost, skjære poteter til grateng eller lage din egen pizzasalat på et øyeblikk!
)
)
)
)
)
)
)
Smeg kombinerer omfattende kunnskap med en dyp lidenskap for arkitektur og kunst. Når disse to elementene forenes på riktig måte, skapes tidløse og vakre produkter.
Smegs historie strekker seg tilbake til begynnelsen av 1940-tallet i den lille byen Guastalla, som ligger i regionen Emilia-Romagna i Nord-Italia. En provins kjent for sin sterke mattradisjon, med ikoniske matbyer som Bologna og Parma. Smegs grunnlegger, Vittorio Bertazzoni, gikk fra å være smed til å produsere komfyrer under navnet Bertazzoni. På midten av århundret utviklet kundenes behov seg, og merkevaren Smeg ble etablert av Bertazzoni-familien. Suksessen var umiddelbar og har fortsatt helt frem til i dag.
I dag tilbyr Smeg langt mer enn bare komfyrer. Sortimentet inkluderer blant annet kjøleskap, blendere, kjøkkenmaskiner, brødristere, vannkokere og kaffetraktere – alt i den ikoniske designen som har gjort Smeg til en global favoritt.
Navnet Smeg står for Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla (Emilianske Metallemaljeringsverker i Guastalla), og fabrikken holder fortsatt til i den lille italienske byen. Å videreføre den rike historien og mattradisjonen fra regionen inn i fremtiden er en kjerneverdi for Smeg – noe du både kan se og føle i deres design.
){kind=logo}