Proffenes Valg

Hva bruker proffene hjemme?

Hvilke verktøy bruker kokkene på kjøkkenet hjemme? Når kokkefrakken henges opp for dagen og middag
med venner skal lages, hva slags dingser tas frem? Scroll ned for å se kokkenes favorittprodukter!

Thomas Sjögren er stjerneskuddet som vant Kokkenes kamp i 2018 og Årets kokk i 2015. I begge konkurransene ble han tidenes yngste vinner. Tidligere har Thomas vært medlem av det svenske Juniorkokklandslaget, og var med på å vinne sølv både i det Nordiske Mesterskapet og i Culinary World Cup.

SE ALT FRA SCANPAN

Frida Ronge var tidligere kjøkkensjef på restaurant vRÅ i Gøteborg og er i dag kulinarisk leder for de anerkjente restaurantene TAK og UNN på hotell At Six i Stockholm. I 2013 mottok hun prisen Årets Rising Star, der hun ble anerkjent for sine gastronomiske kvaliteter og lederegenskaper.

SE ALT FRA YAXELL

Jens Dolk er restauratør og vinekspert som har jobbet med mat og drikke det meste av sitt liv. Han er ofte å se på TV og i magasiner, hvor han deler sin solide vinkunnskap. I 2011 laget Jens «Mitt Kök Sverigeresan» sammen med Tommy Myllymäki for å promotere lokalt dyrket, lokalprodusert svensk mat. I tillegg til det, har Jens skrevet seks bøker om vin og mat.

SE ALT FRA RIEDEL

Louise Johansson vant den første runden av Sveriges Mesterkokk i 2011 og har siden jobbet med mat. I tillegg til å drive bloggen, Taste by Louise, har hun skrevet flere kokebøker, laget mat på tv, utdannet seg til sommelier og jobbet på fine restauranter som Salt & Sill og Upperhouse. I dag jobber Louise som matstylist for ICA reklamene.

SE ALT FRA ZASSENHAUS

Sebastian Gibrand er en ekte konkurransekokk med meritter fra flere profesjonelle konkurranser. Han har vært leder for det svenske kokkelandslaget og fikk æren av å representere Sverige i Bocuse d'Or, hvor han vant sølv i 2019. Samme år var han også vinneren av TV-programmet Kokkenes Kamp. I 2019 hadde han også æren av å lage den prestisjetunge Nobelmiddagen.

SE ALT FRA GLOBAL

Riedel Gin & Tonic sett

Nå kan du lage og nyte den perfekte Gin & Tonic med dette settet, som inneholder 4 glass fra Riedel’s serie The O Wine Tumbler, samt tilbehør i form av en shaker, sil og målebeger. 

Riedel Hvitvinssett med vinåpner & propp

Sett prikken over i-en på det luksuriøse middagsbordet med elegante hvitvinsglass fra Riedel Vinum. I settet får du også en vinåpner og praktisk vinpropp fra Pulltex.

Riedel Summer Set Prosecco med vinkjøler, svart/gull

Skjem bort gjestene dine med kjølige bobler. Vinkjøleren fra Pulltex rommer alle typer vinflasker, mens de elegante prosecco-glassene i krystallglass fra Riedel tar bobleopplevelsen til neste nivå.

Global Kokkekniv, matpinsett og forkle

Her er settet fra Global med alt du trenger for å komme i gang på kjøkkenet. Du får en klassisk kokkekniv med en bladlengde på 20 centimeter, en matpinsett og et forkle.

Riedel Rødvinssett med vinåpner & vinpropp

Sett prikken over i-en på det luksuriøse middagsbordet med elegante vinsglass fra Riedel Vinum. I settet får du også en vinåpner og praktisk vinpropp fra Pulltex.