Kai

Classic kiritsuke 9 cm

1 699 kr

Denne kiritsuke-kniven i Classic-serien fra Kai Shun kommer i flere størrelser og kombinerer en uovertruffen utforming med et slitesterkt blad som både er hardt og fleksibelt takket være den førsteklasses hybridsammensetningen. VG MAX-stål med en hardhet på 61 HRC (±1) utgjør hele bladets kjerne helt ut til eggen. Kjernen er deretter omsluttet av 32 lag damaskusstål.

  • Hardt, fleksibelt og holdbart blad
  • Hybridsammensetning av høy kvalitet
  • Finnes i flere størrelser
Få på lager