Vi har spurt rundt på kontoret i Gøteborg og undersøkt hva som vil være trendy det kommende året!
Sommerens trend tror vi blir plancha! Plancha er en stekeplate som monteres på grillen eller stekeplaten,
med høye kanter og en fettoppsamler. Sånn maksimerer du grillopplevelsene dine og kan nyte av rettene
som fajitas, pytt-i-panne, egg, bacon, pannekaker, og mye mer - grillen din blir en uendelig arena for
smakfulle muligheter!
Nå ønsker vi å kose oss med mat som ikke bare smaker godt, men også gir oss følelsen av trygghet
og glede. Interessen for helsemat avtar, og i stedet omfavner vi fristelser for hamburgere, varme smørbrød
og sprø pommes frites. Gamle favoritter som kjøttboller, lapskaus og sveler vekker nostalgiske følelser og
gir en følelse av trygghet i urolige tider.
Vi ønsker å bruke mer tid sammen mens vi lager mat, så vi samler oss rundt der maten blir tilberedt,
og lager måltidet der vi planlegger å spise - enten det er rundt bålet eller ved bordet.
En drink kan være like god selv uten alkohol! Vi kommer til å se flere oppskrifter på alkoholfrie drinker,
også kjent som mocktails.