Vakuumpakker

NOD vakuumpakker er et uunnværlig tillegg til kjøkkenet i en matsmart husholdning. Ved å pakke maten i lufttette poser, beskytter du den mot bakterier, mugg og fryseskader, noe som igjen gjør at maten holder seg fersk lenger.

Vakuumpakker har en kompakt og stilren design som enkelt passer inn på kjøkkenet. Den har en knapp som kombinerer vakuumfunksjon og forsegling, slik at du raskt og enkelt kan pakke maten. Du kan velge mellom vakuumplastruller og ferdige poser.

Tips:

Hvis du bruker en rull: sørg for å forsegle enden før du klipper av ønsket lengde.

Hvis du skal vakuumpakke mat med væske: sørg for å ha ekstra avstand mellom råvaren og vakuumpakkeren, og heng posen over kanten for å unngå at væske suges inn i maskinen.

Hvis du skal vakuumpakke noe til sous vide, kan det være lurt å pakke råvarene i doble poser. Dette gjelder spesielt hvis du skal tilberede kjøttstykker med ben, da benene lett kan lage hull i posen.