Zen Santokukniv 16,5 cm
Kokkernes favorittkniv i serien Zen, 16,5 cm santoukokniv
Yaxell ZEN består av 37 lag rustfritt stål. 18 lag vekselsvis hardt og mykt stål på hver side av kjernen med VG-10 stål. Det er disse lag som danner det pene damaskus-mønsteret. Hele bladet er polert for å gi en overflate som er så blank at man kan speile seg i den. Håndtaket er laget av svart Mikarta med doble høyblanke nagler.
Mer informasjon om Zen Santokukniv 16,5 cm
- Merke: Yaxell
- Serie: Zen
- Kategori: Santokukniver
- Artikkelnummer31531
- Leverandørens artikkelnummer: Y-35501
- Tåler oppvaskmaskin: Nei
- Farge: Stål
- Bladlengde: 16,5 cm.
- Materiale: VG10 Stål
- Antall lag: 37
- Vekt:0.4 kg
Stefan
fire dagar sidan
Veldig behagelig, skarp kniv.
Jonas Jan Ola
17 dagar sidan
Topp kniv, utrolig skarp og ligger veldig godt i hånden, perfekt balansert
Isak
tre månader sidan
Hei! Jeg har kjøpt de 7 knivene fra Yaxell i (Zen-serien). Er fornøyd med alle og har ingenting å klage på, de ligger godt i hånden og føles godt balansert. Alle er kjøpt fra B&K.
Fredrik
eitt år sidan
Skremmende skarp kniv som er perfekt balansert. Jeg syntes det var vanskelig å vurdere kvaliteten på produksjonene, men jeg har ingenting å klage på. Fin damaskering, jevn sliping der kniven møter håndtaket. Det blir flere kniver i denne serien!
Dennis
to år sidan
Riktig vakker kniv som presterer bra. Perfekt kniv for dem som foretrekker en litt mindre kniv. Har god vekt i håndtaket og er sylskarp fra esken. Anbefaler at dere sliper denne kniven etter en måned for å opprettholde skarpheten, som med alle kniver.
Hampus
to år sidan
Denne kniven har fått meg til å like å bruke mer grønnsaker, eggen er så skarp og den skjærer gjennom alt uten anstrengelse, noe mange kniver ikke klarer.
Peter
to år sidan
Superfornøyd. Utrolig skarp og behagelig å holde i. Pluss er at den også ser bra ut. Rask levering.
Johan
tre år sidan
Kjøpte denne som en erstatning for en Global GS-5 og min gud, den er fantastisk, skarpere enn jeg har fått GS-5 til og med etter sliping. Veldig behagelig å holde, men vektbalansen er litt annerledes hvis man er vant til Global-knivene, men jeg tror dette er mer en vanesak. Den er også vakker, men håndtaket føles litt plastisk, noe det også er (micarta), med fasit i hånd ville jeg foretrukket noe litt mer treaktig.
Ola
fem år sidan
Fantastisk kniv. Skarp fra starten, pen og veldig behagelig å holde.
Jens
fem år sidan
Skikkelig skarp kniv, veldig bra og behagelig å jobbe med.
