240 grit Våtstein

Denne praktiske 240 grit våtstein fra Satake er perfekt til å oppnå en god grunnslipning, som reparerer skader i knivens blad. Den gjør ikke bladet ordentlig skarpt og kan derfor med fordel kombineres med en finere slipestein som 1200 og 3000 grit for å oppnå en god skarphet. Våtsteinen har 240 grits eller korn, hvilket vil si, at den er en grov slipestein. Grove slipesteiner gir en god grunnslipning, mens en finkornet slipestein gjør kniven skarpere.