Chef´sChoice Knivsliper 3 trinn Europeisk og Asiatisk Slipevinkel

Knivene blir veldig skarpe og fine, men årsaken til at jeg ikke vil gi 5 stjerne er følgende - hadde forventet at produktet var av bedre kvalitet. Virker litt billig. Usikker på hvor mye bruk det tåler - når man drar kniven gjennom har tuppen av kniven lett for å komme borti "bunnen" av knivsliperen. Ved mye bruk vil denne gradvis bli ødelagt. Litt usikker på om jeg vil anbefale produktet til andre. Ville vurdert å finne en knivsliper som er mer solid.

Fantastisk knivsliper som virker veldig bra! Den sliper kjapt svært uskarpe kniver. Her i huset har Victorinox-knivene blitt slipt opp igjen, og nå skjærer de gjennom tomat, og papir ( papirtesten står i bruksanvisningen) som ingen ting. Stort pluss at man kan slipe asiatiske, europeiske/amerikanske, og bølgete (f.eks. brødkniv) på samme knivsliper. Som vanlig, ypperlig kundeservice hos Bakeren og kokken, pakken ble sendt raskt, og var fremme i romjula.

Knivene mine var veldig sløve, så jeg trengte mange drag for å få opp grunneggen. Og det å kunne slipe europeiske og asiatiske kniver i det samme verktøyet er svært praktisk. Det finnes sikkert bedre slipere som jeg sannsynligvis ville valgt i stedet hvis jeg hadde dyrere kniver, men med de jeg har, var dette verktøyet perfekt.