GN-009
GN-009 er en allsidig kokkekniv i orientalsk stil. Bladet er 20 cm langt og laget av Cromova 18-stål, noe som gjør kniven utrolig skarp.
Lengde blad: 20 cm.
GNM-07
GNM-07 er en smidig grønnsakskniv i orientalsk stil. En grønnsakskniv er selvfølgelig perfekt å kutte grønnsaker med, men den fungerer også utmerket til mindre kjøttstykker når den store kokkekniven blir for kraftig.
Lengde blad: 15 cm.
GNFS-01
GNFS-01 er en praktisk liten allkniv i orientalsk stil. Kniven er olivenslipt, det vil derfor ikke dannes noe vakuum og maten vil ikke sette seg fast like lett.
Lengde blad: 9 cm.
NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet.
GN-009
GN-009 er en allsidig kokkekniv i orientalsk stil. Bladet er 20 cm langt og laget av Cromova 18-stål, noe som gjør kniven utrolig skarp.
Lengde blad: 20 cm.
GNM-07
GNM-07 er en smidig grønnsakskniv i orientalsk stil. En grønnsakskniv er selvfølgelig perfekt å kutte grønnsaker med, men den fungerer også utmerket til mindre kjøttstykker når den store kokkekniven blir for kraftig.
Lengde blad: 15 cm.
GNFS-01
GNFS-01 er en praktisk liten allkniv i orientalsk stil. Kniven er olivenslipt, det vil derfor ikke dannes noe vakuum og maten vil ikke sette seg fast like lett.
Lengde blad: 9 cm.
NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av å ta frem kvalitetskniver for Global og har med sin følelse for perfeksjon og nøyaktighet satt Global på verdenskartet.