GSF-17 Tournierkniv 6 cm

GSF-17 Tournierkniv 6 cm

429 kr

Global helsmidd Tournierkniv 6 cm.

Tourniering er en enkel - men noe spesiell måte å kutte poteter på!

Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

  • Med buet blad
  • Kom helt tett på råvarene
  • Skapt av 1 stykke metall
Få på lager
Anmeldelser
5.0 Basert på 7 anmeldelser
Paul
Meget bra produkt, lett å bruker, kan brukes til mye
Anne
Perfekt kniv når man skreller frukt, renser rosenkålblad m.m!
Oversatt fra Svensk
Thomas
Perfekt størrelse og super skarp
Oversatt fra Svensk
Inga-Britt
Knivskarp og elegant.
Oversatt fra Svensk
GlobalGSF-17 Tournierkniv 6 cm

Förvaring av dina global knivar

För att undvika att dina Global knivar mister sin skärpa bör du förvara dem på ett av följande sätt: Magnetlist, knivblock eller knivväska. Du får aldrig lägga dina Global knivar oskyddade i besticklådan.

Underhåll - vård

När du investerar i en kniv av hög kvalitet som ex. Global kniv, är det en investering för livet. Därför bör du även behandla dem på ett särskilt sätt. Global knivarna ska alltid diskas för hand. Om du stoppar din Global-kniv i diskmaskinen så mister den sin skärpa och riskerar rost- och syreangrepp. Du ska diska den och sen torka av den efteråt och sätta den i antingen ett knivblock, knivmagnet eller knivväska.

Knivbladen är tunna på Global-knivarna, vilket gör att frusna varor och ben sliter hård på knivarna. Därför bör du tina upp maten innan du skär samt använda en köttyxa om du ska skära i ben.

Matsyreangrepp kan ge små fläckar på din kniv, som ska tas bort med ett metallputsmedel. Du bör ta bort fläckarna med det samma, för att undvika att de sätter sig på djupet. Skulle det komme en flamliknande skär på knivladet så är det en beläggning från syran i kött. Detta kan du ta bort med stålputsmedel eller weinerkalk.

Underhåll - slipning

Du bör slipa dina Global-knivar regelbundet, och till detta rekommenderar Global ett specialutvecklat verktyg från serien till detta ändamål. Det finns flera olika metoder; ett strykstål, en slipsten eller en special Shinkansen-knivslip. Shinkansen-knivslipen slipar i precis 15 graders vinkel, vilket kniven kräver.

Global helsmidd Tournierkniv 6 cm.

Tourniering er en enkel - men noe spesiell måte å kutte poteter på!

Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    

GSF-17 Tournierkniv 6 cm
Loading...