En klassisk slakterkniv som er ideell for skjæring av rått kjøtt. Knivbladet er skarpt nok til å skjære gjennom brusk og små bein og takket være den buede formen er kniven enkel og effektiv i bruk. Det brede bladet er laget av høykvalitets rustfrie stål og er 18 cm langt.
Kniven er en del av Butcher's Knives Fibrox-serien og har et plasthåndtak med ru overflate, derfor kan du enkelt og trygt holde kniven selv om hendene dine er våte.