Shun Classic DM-0701 Universalkniv 15 cm

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superkniver.
Damaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nesten uvirkelig skarp og holdbar kniv.

Alle Shunknivar er laget for hånd, inklusive stålarbeidet, noe som gir hver kniv et spesielt og unikt mønster i stålet.
Håndtaket er laget av Pakka-wood og designet i D-form på tradisjonell japansk måte. Uansett om det er fisk, fugl, kjøtt eller grønnsaker.
I Shun-serien finner du kniver som passer til det meste.