Opplev enestående eleganse og ytelse med Shun Classic Red fra KAI. Den brede santokukniven,
laget av førsteklasses damaskusstål, er et sjeldent samlerobjekt med kun 3000 eksemplarer
produsert på verdensbasis. Hver kniv er individuelt nummerert på holken, noe som gjør den til
et unikt redskap for enhver kjøkkenentusiast eller samler. Les mer om kniven her.
En bestselger!
Kai Shun Classic Kokkekniv 20,5 cm har en indre kjerne av V10-Gold-stål som gjør kniven utrolig skarp og holdbar.
Best i test!
Shun Classic White fra KAI er en kraftig allroundkniv som passer til alle typer ingredienser på kjøkkenet.
Vi anbefaler!
Kai Wasabi Black Brødkniv 23 cm er den beste brødkniven. Den skjærer i to retninger - perfekt for surdeigsbrød!
Nyhet!
Kai Shun Classic kiritsuke 20 cm er både hard og fleksibel takket være den førsteklasses hybridsammensetningen.
KAI Shun - skjønnhet i skarphet
KAI Shun er en knivserie som står for skjønnhet og presisjon. I Shun finner du seriene Classic, Premier og Nagare, hver med sin egen unike sjarm og overlegne skarphet. I serien finner du kniver som passer til alle formål.
KAI Shun Premier - eksklusiv utgave
Premier-serien fra KAI Shun er en mer eksklusiv utgave av den samme kniven som Classic-serien. Knivene i Premier-serien har en tsuchime-overflate, som gir kniven en hamret overflate etter smiing med hammerslag.
KAI Wasabi - tradisjon møter modernitet
KAI Wasabi-knivene kombinerer tradisjon med modernitet. I Wasabi-serien finner du Wasabi og Wasabi Black, der hver kniv er skapt med overlegen skarphet og i samsvar med japansk håndverk.
KAI Shun er en knivserie som står for skjønnhet og presisjon. I Shun finner du seriene Classic, Premier og Nagare, alle med sin egen unike sjarm og overlegen skarphet.
Prisklasse: Middels til høy.
KAI Wasabi-knivene kombinerer tradisjon med modernitet. I Wasabi finner du seriene Wasabi og Wasabi Black, der hver kniv er laget med overlegen skarphet og i samsvar med japansk håndverk.
Prisklasse: Rimelig! Lav til middels.
I over 115 år har KAI laget kjøkkenkniver i den gamle samuraitradisjonen. Ønsket om å bevare det gamle og samtidig være nyskapende er faktisk ingen motsetning. Kombinasjonen av gamle og nye teknikker danner grunnlaget for KAIs produkter, som både respekterer japansk smiing og oppfyller moderne krav.
KAI har høye kvalitetsstandarder og produserer rett og slett fantastiske kjøkkenkniver! Alle egner seg godt til daglig bruk. KAIs kjøkkenkniver er laget av naturressurser som er formet og omformet i henhold til den eldgamle samuraismedkunsten. Noe som best kan beskrives som et japansk håndverk. Legg merke til at hver eneste Kai-kniv - fra skissen til den er ferdig - er laget med høyeste grad av presisjon.
Her har vi samlet kjøkkenkniver som garantert vil bli verdsatt som julegaver. En av dem har
vunnet flere best-i-test-priser. Den andre er en av Jimmy Guos favoritter, og den tredje brukes
flittig av Maria, vår knivekspert.
Mote, teknikk, media - hva det nå måtte være, så ligger Japan alltid et skritt foran. Og det som er under utvikling akkurat nå, finner du helt sikkert allerede i Tokyo.
Ta japanske kniver for eksempel. Først nå, etter en flere tusen år lang tradisjon i Japan, blir de etterspurt av resten av verden. Blandingen av harmoni, minimalisme og kvalitet ser ut til å være den perfekte blandingen for en kniv.
Siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre kniver begynte deres produksjon i Seki; knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og et vågalt design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og perfekte balanse!
