Vinkjøleskapet – Et must for alle vinelskere!
Læren om vin kalles ønologi. Vin er så mye mer enn bare en drikk. Å nyte en god vin og forstå hvor den kommer fra, hvordan smaken påvirkes av utallige små faktorer, og hvordan vinproduksjonen har blitt perfeksjonert gjennom århundrene, er en fascinerende opplevelse. Å vite hvordan man tar vare på vinene sine er også en viktig del av ønologien. Hvis vin ikke oppbevares riktig, kan smaken forringes, og opplevelsen av å drikke en virkelig god vin kan gå tapt. Det finnes mange måter å lagre vin på. Noen har en vinkjeller der vinene oppbevares svalt, men en enda enklere og mer effektiv løsning er å bruke et vinkjøleskap. Med et vinkjøleskap kan du oppnå den perfekte temperaturen for vinen din, uten at du trenger å renovere hele kjelleren. Hos Bakeren og Kokken tilbyr vi blant annet vinkjøleskap fra den italienske kvalitetsprodusenten Smeg. Deres vinkjøleskap har plass til nesten 200 flasker og er av førsteklasses kvalitet. Vi leverer vinkjøleskapet raskt og smidig, med høy service gjennom hele prosessen. Skap den beste vinopplevelsen hjemme med et vinkjøleskap!
Guiden for deg som vil kjøpe vinkjøleskap
)
)
)
Hvilket vinkjøleskap skal jeg velge?
Å ha et vinkjøleskap hjemme har blitt stadig mer populært. Det fungerer ikke bare som en stilfull interiørdetalj, men lar deg også temperere drikken din til den perfekte temperaturen for å fremheve smak og aroma. Det kan imidlertid være utfordrende å velge riktig vinkjøleskap, da ulike modeller har forskjellige funksjoner som må passe inn i hjemmet ditt. Derfor har vi laget denne guiden for deg som vurderer å kjøpe et vin- eller ølkjøleskap.
)
1. Skal vinkjøleskapet være innebygd?
Det finnes to typer innebygde vinkjøleskap:
En variant som plasseres under kjøkkenbenken
En modell som kan bygges helt inn i kjøkkenet eller stuen
Innebygde vinkjøleskap har ventilasjon i bunnen, mens helintegrerte modeller har utblås på baksiden og bør bygges inn helt for optimal effekt. Du kan også integrere et innebygd kjøleskap i et rom, men da må det monteres riktig slik at ventilasjonen fungerer. Dette er viktig å vurdere før kjøpet, ettersom et frittstående kjøleskap ikke kan bygges inn i etterkant.
Eksempler på innebygde modeller:
)
2. Hvor mange temperatursoner trenger du?
Hvis du ønsker et større vinkjøleskap som kan oppbevare forskjellige typer drikke, kan det være lurt å velge en modell med flere temperatursoner. Med separate soner kan du justere temperaturen for ulike drikker, noe som ikke bare fremhever aromaene, men også forlenger holdbarheten på flaskene.
Eksempler på modeller med to temperatursoner:
)
3. Hva bør du tenke på når det gjelder lydnivå?
Et vinkjøleskap har som regel en innebygd kompressor som sørger for kjølingen, noe som betyr at det vil generere noe lyd. Den gjennomsnittlige lydnivået for vinkjøleskap ligger på omtrent 37–48 dB, som ikke er spesielt høyt. Dersom du plasserer kjøleskapet nær spisebordet, kan den konstante summingen imidlertid bli merkbar over tid. Derfor er det viktig å nøye vurdere plasseringen av vinkjøleskapet i hjemmet.
Høyere lydnivå kan skyldes:
Flere temperatursoner (som krever flere utblås)
Akustikken i rommet
Kan man redusere lyden? Ja!
Unngå å plassere kjøleskapet direkte på et hardt gulv, som fliser. Bruk i stedet et lyddempende underlag som gummi eller en tykk matte.
Sørg for at luften sirkulerer fritt rundt kjøleskapet.
Eksempel på en stillegående modell:
)
4. Vil du kunne styre vinkjøleskapet via en app?
Et vinkjøleskap med appstyring ligger ofte i en høyere prisklasse enn de uten, men gir deg muligheten til å:
Juster temperaturen direkte fra mobilen
Motta viktige feilmeldinger i sanntid uten å kontakte kundeservice
For vinentusiaster som ønsker full kontroll over lagringsforholdene, er appstyring en svært verdifull funksjon. Modeller fra Caso tilbyr for eksempel Caso Control App, som lar deg overvåke vinkjøleskapet ditt enkelt via mobilen.
For nybegynnere kan appstyring være en morsom ekstrafunksjon, men ikke nødvendigvis en nødvendighet.
Eksempler på appkompatible modeller:
)
5. Hvorfor velge UV-beskyttet glass?
Alkoholholdige drikker er svært følsomme for lys og varme over tid. Hvis du planlegger å plassere vinkjøleskapet på et sted med mye sollys, som i kjøkkenet eller stuen, bør du velge et kjøleskap med UV-beskyttet glass.
Fordeler med UV-glass:
Mørkere tonet glass som filtrerer bort skadelige UV-stråler
Vinen og ølen holder seg bedre over tid
Eksempler på vinkjøleskap med UV-beskyttelse:
CaveCool Chill Ruby vinkjøleskap, 34 flasker, 1 sone
)
6. Ønsker du belysning i vinkjøleskapet?
Belysning i vinkjøleskapet er ikke bare estetisk tiltalende, men gir også bedre oversikt over drikkevarene dine. Mange modeller har LED-lys langs kanten og hyllene, som gir et stilrent og behagelig lys.
Eksempler på modeller med LED-belysning: