Stekepanne Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 18 CM

De buyer

Lyonnaise

Stekepanne Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 18 CM

379 kr
Smidig stekepanne som er perfekt når du skal steke en liten mengde mat.
 
de Buyer Lyonnaise karbonstål stekepanne Carbone Plus fordeler varmen meget bra og kan brukes på induksjon. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne helt fremstilt av karbonstål og som bare blir bedre og bedre jo mer man bruker den.  
Før første gangs bruk skal pannen stekes inn.
Slik gjør du:
Rengjør først pannen med mye varmt vann.
Hell ca 1 mm matolje i pannen og varm til oljen begynner å ryke. 
Bunnen skal bli litt brun. 
Hell ut oljen og tørk pannen med kjøkkenpapir. 
Nå er pannen ferdig for bruk, jo mer du bruker den jo bedre blir den.
Bunndiameteren er 8 cm mindre enn toppdiameteren.
 
Obs! Pannen skal aldri vaskes i oppvaskmaskin. 
 
de Buyers stekepanner er garantert fri fra giftige stoffer, pannene gir maten en liten mengde sunt jern.  
de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskap i Frankrike siden 1830. Kvalitetsredskap for krevende kokker.
Kan brukes på alle komfyrer, også induksjon samt ovn opp til 200 grader i 15 minutter, og så begynner det å ta skade, hovedsakelig i håndtaket.
 
Carbone Plus eller Mineral B?
Forskjellen mellom denne pannen og Mineral B fra de Buyer er at denne pannen opprinnelig er fremstilt for restaurantbransjen og derfor ikke er rustbehandlet. På grunn av dette kan det finnes små rustflekker på pannen ved levering, men disse kan enkelt pusses bort.
Det som er sjarmerende med denne pannen er at den gir en ekte, rå følelse av back to basic, fjernt fra belegg og kunstige overflater. 
  • Kan brukes på alle komfyrer
  • Fri fra giftige stoffer
  • Smidig stekepanne
Anmeldelser
4.8 Basert på 44 anmeldelser
Erik R
Budsjettpanne
Tynn panne. Føles billig
Oversatt fra Svensk
Emanuil Vasilev
Overraskende bra. Min første stålpanne, men absolutt ikke den siste. Litt omstendelig med "seasoning", men det ga et fantastisk resultat når man har gått gjennom alle trinn. Den har også god vekt, min forrige vanlige stekepanne veide 650 g, mens denne veier litt over 2 kg.
Oversatt fra Svensk
Sören
Fantastisk flott liten panne. Lett å svinge rundt. Også deilig å ha en liten karbonpanne.
Oversatt fra Dansk
Christine
Siden jeg ikke klarer å finne noen form for beskrivelse/manual for å "steke inn" stekepannen, har jeg ikke brukt den ennå. Dessverre! Hvordan gjør man?
Oversatt fra Svensk
De buyerStekepanne Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 18 CM
Smidig stekepanne som er perfekt når du skal steke en liten mengde mat.
 
de Buyer Lyonnaise karbonstål stekepanne Carbone Plus fordeler varmen meget bra og kan brukes på induksjon. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne helt fremstilt av karbonstål og som bare blir bedre og bedre jo mer man bruker den.  
Før første gangs bruk skal pannen stekes inn.
Slik gjør du:
Rengjør først pannen med mye varmt vann.
Hell ca 1 mm matolje i pannen og varm til oljen begynner å ryke. 
Bunnen skal bli litt brun. 
Hell ut oljen og tørk pannen med kjøkkenpapir. 
Nå er pannen ferdig for bruk, jo mer du bruker den jo bedre blir den.
Bunndiameteren er 8 cm mindre enn toppdiameteren.
 
Obs! Pannen skal aldri vaskes i oppvaskmaskin. 
 
de Buyers stekepanner er garantert fri fra giftige stoffer, pannene gir maten en liten mengde sunt jern.  
de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskap i Frankrike siden 1830. Kvalitetsredskap for krevende kokker.
Kan brukes på alle komfyrer, også induksjon samt ovn opp til 200 grader i 15 minutter, og så begynner det å ta skade, hovedsakelig i håndtaket.
 
Carbone Plus eller Mineral B?
Forskjellen mellom denne pannen og Mineral B fra de Buyer er at denne pannen opprinnelig er fremstilt for restaurantbransjen og derfor ikke er rustbehandlet. På grunn av dette kan det finnes små rustflekker på pannen ved levering, men disse kan enkelt pusses bort.
Det som er sjarmerende med denne pannen er at den gir en ekte, rå følelse av back to basic, fjernt fra belegg og kunstige overflater. 
Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 18 CM
Loading...