Lappepanne Karbon Lyonnaise Mineral B 3 Bliniser
Blinispanne til å steke 3 stk 10 cm bliniser. Pannens ytterdiameter er 27 cm.
de Buyer Lyonnaise Mineral B er toppmodellen fra de Buyer med ekstra tykk plate som fordeler varmen godt og tåler induksjon uten problemer. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne i karbonstål som blir bedre jo mer den brukes.
Pannen er forbehandlet med natulig bivoks.
Kan brukes i ovnen, maks temperatur 200 grader.
Før første gangs bruk skal pannen stekes inn.
Pannen stekes inn på følgende måte:
Rengjør pannen med mye varmt vann. Hell i ca 1 mm matolje og varm til oljen begynner å ryke.
Bunnen skal bli litt brun.
Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle. Pannen er så klar for bruk. Får ikke kjøres i oppvaskmaskin.
de Buyers stekepanner er garantert frie for kjemikalier. Pannene tilsetter maten en liten mengde sunt jern. de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskaper i Frankrike siden 1830. Kvalitetsredskap for kokker med høye krav!
Fungerer for alle varmekilder inklusiv induksjon.
Vekt: 3 kg.
Materialtykkelse 2 mm.
Mer informasjon om Lappepanne Karbon Lyonnaise Mineral B 3 Bliniser
- Merke: De buyer
- Serie: Lyonnaise
- Kategori: Blinipanne
- Artikkelnummer17394
- nav_category: KOKKÄR
- Leverandørens artikkelnummer: 5612.03
- Tåler oppvaskmaskin: Nei
- Kapasitet: 3 stk.
- Farge: Stål
- Materiale: Karbonstål
- Størrelse: 27 cm.
- Fungerer på induksjon: Ja
- Vekt:1.23 kg
Per
åtte månader sidan
Veldig god panne, blinis får riktig størrelse og varmeoverføringen på induksjonsplaten er god.
Elsebeth
fire år sidan
Mega god, men blir noe mørk etter bruk
Jesper
fem år sidan
Fungerer ok på induksjon til tross for at bunnen ikke er helt plan. Lett å rengjøre
Jan
fem år sidan
Fungerer utmerket. Det samme gjelder alle produkter fra De Buyer
Jes
fem år sidan
Pannen er ikke helt plan, og ingrediensene fordeles derfor ikke jevnt. I tillegg er oppvarmingen av pannen sentrert mot midten, så tilberedningen av maten blir ikke jevn. Videre er det plagsomt at den ikke må vaskes med såpe.
