Andoa 39% Melkesjokolade, 250 g

Mild og myk melkesjokolade fra Valrhona med hint av karamell og melk. Sjokoladen har et kakaoinnhold på 39% å er både økologisk og Fairtrade sertifisert. Fin til mange forskjellige typer av bakelser og desserter som for eksempel praliner, sjokoladeskåler, ganache, is, mousse, crémeux eller som pynt.

Valrhona ble grunnlagt i 1922 i Tain-L’Hermitage i Syd-Frankrike og er i dag er en av de største produsentene på sjokolademarkedet. De leverer sjokolade til restauranter og konditorer, over hele verden. For å skape den best mulige smaken, bruker de bare kakaobønner av høyeste kvalitet. Målet er å tilby utrolig god sjokolade og samtidig produsere deres produkter med hensyn til både mennesket og miljøet.