Hvilket brensel bør jeg velge?
Ved – autentisk smak og ekte håndverk
Vedfyrte pizzaovner gir en unik smaksprofil ved å tilføre en karakteristisk, røykfylt aroma til pizzaen. Selv om en vedovn krever litt tid og innsats, oppnår den svært høye temperaturer, noe som gir en rask, jevn og sprø steking. Hvis du ønsker en autentisk smak og elsker den rustikke opplevelsen en vedfyrt ovn gir, er dette det perfekte valget for deg.
Gass – rask og jevn oppvarming
En gassdrevet pizzaovn gir rask oppvarming og jevne resultater. Den konstante varmen sikrer en perfekt stekt bunn, sprø skorpe og jevnt tilberedte ingredienser. Hvis du foretrekker en enkel og effektiv oppvarming med kort steketid og jevn varmefordeling, er en gassdrevet ovn et utmerket valg.
Elektrisk – allsidighet og presis kontroll
Elektriske pizzaovner gir fleksibilitet og brukervennlighet for hjemmebakeren. De er mindre og enklere å håndtere enn tradisjonelle ovner, men kan likevel oppnå høye temperaturer på kort tid, noe som gir en rask tilberedningsprosess. Med en elektrisk pizzaovn kan du finjustere innstillingene etter dine preferanser, slik at du kan lage alt fra klassiske italienske til amerikanske pizzavarianter.
Pellets – røykfylt smak på kortere tid
En pelletsfyrt pizzaovn gir deg den vedfyrte smaken, men med kortere oppvarmingstid enn en vedovn. Trepellets gjør det mulig å nå riktig temperatur raskt, noe som gjør dem ideelle for den som vil ha pizza raskt uten å gå på kompromiss med smaken. Til tross for den korte tilberedningstiden gir pelletsovner fortsatt den autentiske vedfyrte smaken og den perfekte pizzakonsistensen vi alle elsker.