Budsjett: Først og fremst bør du bestemme hvor mye du vil investere i en blender. Prisene varierer fra noen hundrelapper til flere tusen kroner, og ulike modeller dekker ulike behov. Pris og kvalitet henger ofte sammen, og hvor mye du kan forvente av blenderen avhenger av dette. Hvis du bare skal lage jordbærsmoothies eller en deilig piña colada, holder det fint med en modell i lavere prisklasse. Ønsker du derimot en blender som skal være en del av hverdagen din, kan det være verdt å vurdere en kraftigere powerblender. Med en slik blender kan du lage alt fra varm suppe og pizzadeig til mandelsmør. De har også flere funksjoner og gir en jevnere konsistens på harde grønnsaker.
Kapasitet: Tenk over hvor stor kapasitet du trenger. Velger du en miniblender, ligger volumet på 0,5–1 liter, noe som passer best til mindre porsjoner. En tradisjonell blender kan ha en kapasitet på opptil 3 liter. Skal du bruke blenderen til matlaging, anbefales det å velge en modell med minst 1,5 liters kapasitet.
Materiale på kannen: Det er ingen fasit på hvilket materiale som er best – både glass og plast har sine fordeler og ulemper. En glasskanne er ideell hvis du bruker blenderen til mange forskjellige ingredienser, ettersom glass ikke absorberer lukt eller farge. En plastkanne kan derimot være mer holdbar over tid. Plasttypen kan også variere – tritanplast er spesielt slitesterkt og brukes blant annet i flyvinduer. Valg av materiale er til syvende og sist en smakssak.
Hastigheter: Noen blendere har trinnløs hastighetskontroll, mens andre lar deg velge mellom faste nivåer, for eksempel fra hastighet 1 til 10. Velg det som passer deg best. En nyttig funksjon er puls-funksjonen, som gir ekstra kraft til å knuse harde ingredienser eller løsne mat som setter seg fast mellom knivene.