)
Riva ost
Å rive ost med et rivjern kan være en utfordring – plutselig glipper fingrene, og du risikerer å skjære deg. Legg heller osten i foodprosessoren og la maskinen gjøre jobben for deg!
Dette kan du gjøre med en foodprosessor
)
)
Hjemmelaget majones
Ingenting slår smaken av hjemmelaget majones! Tilpass smaken etter eget ønske – prøv for eksempel srirachamajones, urtemajones eller trøffelmajones for en ekstra spennende vri.
)
Knuse brød eller kjeks
Liker du en god cheesecake? Da vet du hvor viktig det er med en perfekt bunn. Med en foodprosessor oppnår du enkelt den optimale konsistensen på kjeksene.
)
Farse
Å lage farse har aldri vært enklere! Med en foodprosessor kan du blande inn grønnsaker og andre ingredienser for en mer næringsrik og smakfull rett – perfekt til kjøttboller og andre klassiske favoritter.
)
Paibunn eller kakedeig
Bruk pulsfunksjonen til å blande smør og mel uten søl – en enkel måte å unngå klissete fingre på.
)
Nøttesmør
Ferdigkjøpt nøttesmør inneholder ofte unødvendige tilsetningsstoffer. Lag ditt eget ved å mikse nøtter til de slipper sin naturlige olje. Tilsett litt salt og honning for en ekstra smakfull variant.
Fordeler med en foodprosessor
En foodprosessor er designet for å gjøre kjøkkenarbeidet enklere – en allsidig maskin med utallige muligheter. Det er som å ha et ekstra sett med hender på kjøkkenet! Med funksjoner som hakking, skjæring, riving og blanding sparer du tid og oppnår jevnt gode resultater, hver eneste gang.
De fleste foodprosessorer leveres med et bredt utvalg av tilbehør. Dette inkluderer vanligvis ulike skjæreskiver, eltekroker og andre redskaper som utvider bruksområdene. Mange modeller kan også brukes til å elte brøddeig eller piske ingredienser raskt og effektivt.
Kapasiteten til en foodprosessor er ofte større enn en blender eller en minihakker. Det betyr at du kan skjære eller rive flere grønnsaker samtidig, eller blande større mengder kjøttdeig uten problemer.
Når du først begynner å bruke en foodprosessor, vil du snart oppdage en ny verden av muligheter. Lag alt fra silkemyk hummus, hakket kjøtt og nøttesmør til hjemmelaget havremel og friske råkostsalater – alt på rekordtid!
Kjøpsguide
Kapasitet: Foodprosessorer finnes i mange forskjellige størrelser. Valget av størrelse bør baseres på hvor mange personer dere er i husholdningen, eller hvor store mengder mat du planlegger å tilberede. Hvis du lager mat til fire personer, anbefaler vi en foodprosessor på minst 2,5 liter. Skal du kun lage mindre porsjoner eller for eksempel hakke urter og nøtter, bør du velge en mer kompakt modell. Noen produsenter, som Magimix, tilbyr foodprosessorer med flere skålstørrelser.
Effekt: Sørg for at du velger en kraftig nok maskin til å håndtere harde ingredienser. En foodprosessor kan ikke erstatte en kjøkkenmaskin, men den kan elte lettere deiger og blande ingredienser effektivt. Hvis du sammenligner modeller fra samme merke, kan du se på antall watt, men vær oppmerksom på at watt primært er et mål på strømforbruk og ikke nødvendigvis ytelse. Pris og kvalitet henger ofte sammen, også når det gjelder effekt – vurder derfor om du vil investere i en bedre modell, spesielt hvis du planlegger å bruke maskinen mer enn først antatt.
Størrelse og design: En foodprosessor kan ta en del plass på kjøkkenet, så tenk over modellens størrelse før du kjøper. Skal den stå fremme på kjøkkenbenken, eller vil du sette den i skapet når den ikke er i bruk? Alle modeller har oppgitte dimensjoner, som henger sammen med skålstørrelsen. Noen har imidlertid en mer kompakt motorbase enn andre. Designet er en smakssak – noen foretrekker den ikoniske KitchenAid-stilen på kjøkkenbenken, mens andre liker et mer industrielt uttrykk.
Inkluderte tilbehør: Hvilke tilbehør som følger med, avhenger av merke og modell. Som standard følger det vanligvis med 2–3 skjæreskiver og en universalkniv. Dette er spesifisert under «inkludert tilbehør» i produktbeskrivelsen, og det er lurt å være ekstra oppmerksom på dette dersom du for eksempel ønsker å elte deig eller vispe. I så fall bør du se etter modeller med passende redskaper.
Lær mer om de ulike modellene i vår foodprosessor-test.
)
)
Populære merker
)
Magimix
En av de mest anerkjente og kraftigste aktørene på markedet. Franske Magimix har vunnet Forbrukerrådets Tænks best-i-test for foodprosessorer og lever alltid opp til forventningene. Magimix har eksistert siden 1960-tallet, med et sterkt fokus på brukervennlighet og kvalitet. Derfor tilbyr de også 20 års motorgaranti på sine produkter. Ønsker du en foodprosessor som takler alt – og litt til – er Magimix verdt å vurdere.
)
KitchenAid
Det er umulig å snakke om kjøkkenmaskiner uten å nevne amerikanske KitchenAid. Et ikonisk merke som fortsetter å levere kraftige maskiner med enestående design. I tillegg til å være slitesterke, har produktene et klassisk og elegant uttrykk. Har du allerede sansen for KitchenAid-produkter, bør du også vurdere en foodprosessor fra samme produsent. Leter du etter en stilren maskin som løser oppgavene perfekt, er KitchenAid et utmerket valg.
)
Kenwood
Det er ingen tvil om at Kenwood er en sterk aktør innen kjøkkenutstyr. Det britiske merket er kjent for å lage robuste maskiner som håndterer oppgavene med presisjon. Kenwoods foodprosessorer har enkle, stilrene design som passer inn i ethvert kjøkken. Merket er også kjent for sine kjøkkenmaskiner og tilbyr foodprosessorer som tilbehør til disse. Hvis du allerede eier en kjøkkenmaskin fra Kenwood, kan du med fordel supplere den med en foodprosessor som monteres direkte på maskinen.
)
Sage
En pålitelig hjelper med smarte funksjoner og god kapasitet. Sage er utviklet i samarbeid med den anerkjente stjernekokken Heston Blumenthal, noe som sikrer høy brukervennlighet og gjennomtenkt design. Utvalget fra Sage er ikke det største, men det betyr også at hver modell er nøye gjennomtenkt og utviklet med presisjon. Designet følger samme linje som andre kjøkkenmaskiner fra Sage, noe som gjør det enkelt å matche produktene.
)
Braun
Hvis du ser etter en foodprosessor i en lavere prisklasse, er Braun et merke du bør vurdere. Her ligger fokuset på de viktigste oppgavene – maskinen skal kunne skjære, rive, hakke og blande uten problemer. Braun leverer enkle og brukervennlige foodprosessorer med kompakt design, slik at de enkelt kan oppbevares i skapet når de ikke er i bruk. Hvis du ønsker en solid foodprosessor uten unødvendige avanserte funksjoner, er Braun et godt alternativ.
)
Philips
De fleste kjenner Philips, og mange har nok hatt en husholdningsmaskin fra denne nederlandske produsenten. Philips er en selvskreven aktør når vi snakker om kjøkkenmaskiner – produktene har høy kvalitet til en fornuftig pris. Foodprosessorene fra Philips gjør akkurat det de er designet for, og blir raskt en uunnværlig hjelper på kjøkkenet. Forbrukerne har lenge hatt Philips som en favoritt, og det med god grunn. Ser du etter en enkel og pålitelig foodprosessor, er Philips et godt valg.
)
)
Bosch
Blant Bosch sine foodprosessorer finner du enkelt en modell som passer dine behov. Er dere en stor familie?
Velg en modell med større bolle for å spare både tid og energi. For mindre husholdninger finnes det kompakte modeller som enkelt får plass i kjøkkenskapet.
En foodprosessor har mange bruksområder og gjør både matlaging og baking enklere. Velg en modell med de tilbehørene du har behov for.
Bosch tilbyr også en fornøyd-kunde-garanti – registrerer du produktet på MyBosch innen to uker etter kjøp, får du 100 dager til å teste og sikre at du er helt fornøyd.
Vanlige spørsmål
🥗 Hva kan en foodprosessor gjøre?
En foodprosessor er din nye bestevenn på kjøkkenet! Den håndterer enkelt oppgaver som kutting, riving, hakking og blanding – alt det du helst vil slippe å gjøre for hånd. Så lenge du velger hvordan grønnsakene skal skjæres, tar foodprosessoren seg av resten. Perfekt til alt fra hummus, farse, deig og sunne snacks til hakking og kutting av grønnsaker.
🤔 Frittstående eller som tilbehør?
Har du en kjøkkenassistent med mulighet for å montere en foodprosessor, kan dette være en stor fordel. For eksempel har Kenwoods kjøkkenassistenter denne funksjonen, slik at du kan kjøpe foodprosessoren som et tilbehør uten å gå på kompromiss med kraften. Ønsker du en kraftig foodprosessor med enda flere funksjoner, bør du ta en titt på modeller fra Magimix eller Sage.
🙋 Hvilken foodprosessor skal jeg velge?
Det avhenger av hvilke krav og forventninger du har til maskinen. Hvis du bare trenger en foodprosessor for å hakke og rive grønnsaker, kan du velge en modell i de lavere prisklassene. Ønsker du derimot også å lage nøttemel, farse eller pastadeig, bør du investere litt mer og gå for en større og kraftigere modell. Ta gjerne en titt på vår kjøpsguide for mer hjelp.
🧽 Hvordan rengjøres en foodprosessor?
Mange ønsker å slippe manuell oppvask, og heldigvis er det ofte ikke et problem med foodprosessorer. Fyll beholderen med litt oppvaskmiddel og varmt vann, og la maskinen gå noen runder for å rengjøre seg selv. I tillegg har mange foodprosessorer avtakbare deler som tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enda enklere.