En melkeskummer tar kaffeopplevelsen din til nye høyder! Med riktig skum kan du enkelt lage alt fra en kremet cappuccino til en luksuriøs latte – alt hjemme på ditt eget kjøkken.
Hos Bakeren og Kokken finner du et bredt utvalg av både elektriske og manuelle melkeskummere, som gir deg perfekt skum med riktig konsistens hver gang. Våre modeller er brukervennlige, raske og tilpasset ulike behov, enten du foretrekker varm eller kald skummet melk.
Opplev følelsen av café hjemme, og gjør kaffestunden enda mer nytbar med en melkeskummer av høy kvalitet!
)
elektrisk eller manuell?
)
Elektrisk melkeskummer
En elektrisk melkeskummer er utstyrt med en innebygd visp og kan ofte både skumme og varme opp melken. Resultatet er et fløyelsmykt og jevnt melkeskum, langt bedre enn det du får med en manuell melkeskummer.
Elektriske modeller er svært enkle å bruke – du heller i melken, trykker på en knapp, og resten går av seg selv. Ulempen er at de gjerne koster mer enn manuelle varianter, kan være vanskeligere å rengjøre og tar opp mer plass på kjøkkenet.
)
Manuell melkeskummer
En manuell melkeskummer er ofte et rimeligere alternativ, men krever litt mer innsats. Den er enkel å bruke – du setter vispen i en kopp med melk og skummer manuelt. Resultatet blir lett skummet melk med større bobler, perfekt til en cappuccino.
Fordelen med manuelle melkeskummere er at de også kan brukes til andre oppgaver, for eksempel til visping av egg eller blanding av dressing. En av de mest populære modellene er Bodum melkeskummer.
En ulempe med manuelle melkeskummere er at de ikke har muligheten til å kun varme opp melk, og at de ofte skvetter mer under bruk, siden de ikke har lokk.
Kapasitet
Tenk over hvor mange kopper du vil lage melkeskum til samtidig. Er den kun til deg selv, eller skal du lage til hele familien? Melkens volum øker når den skummes, så kapasiteten vil variere avhengig av om du kun skal varme eller også skumme melken.
Funksjoner
Hva forventer du av melkeskummeren din? Noen modeller kan både varme og skumme melk, mens andre også har en holde-varm-funksjon, slik at flere kan bruke skummet melk over tid. Hvis du kun skummer melk til en latte av og til, trenger du ikke mange avanserte funksjoner. Ønsker du derimot flere muligheter, bør du se etter en modell med flere innstillinger.
Temperatur
Den ideelle melketemperaturen ligger mellom 63–67 °C. På dette nivået får melken en naturlig sødme, som passer perfekt til kaffe. Ved høyere temperaturer kan melken få en smak som minner om risgrøt. Det kan derfor være en fordel å velge en melkeskummer med justerbare temperaturinnstillinger.
Design
Det finnes melkeskummere i utallige design, så du vil garantert finne en som passer til kjøkkenet ditt. De fleste har en enkel og tidløs utforming. Hvis du ønsker et helhetlig uttrykk på kjøkkenet, kan det være lurt å velge en modell som matcher dine andre kjøkkenmaskiner, spesielt kaffemaskinen din.
Rengjøring
Riktig rengjøring er viktig for å bevare melkeskummerens funksjonalitet og smak. Melkerester kan sette seg fast og gi en uønsket smak neste gang du bruker den. Noen melkeskummere tåler oppvaskmaskin, mens andre må vaskes for hånd. Sjekk derfor rengjøringsinstruksjonene før du kjøper.