Det ultimate merket blant pressbryggere. Den amerikanske aktøren har fullt fokus på å skape den beste kaffeopplevelsen. Hvis du lar bryggingen ta litt lengre tid, vil kaffen din bli helt fantastisk. Det unike med Espro er bl.a. det patenterte mikrofiltret. Espros pressbryggere er ikke bare laget for kaffe, du kan nemlig bytte ut filteret til et mindre og brygge en herlig kopp te.
Kjøpsguide - hvilken kaffepresse skal jeg velge?
Kapacitet:Du bør vurdere hvor mange kopper du vil kunne brygge kaffe til samtidig. Du kan velge mellom flere størrelser. Noen kanner brygger så lite som 3 kopper om gangen, mens andre kan brygge 8 stk. Hvis du bare vil brygge kaffe av og til, er det helt greit med en mindre størrelse. Du trenger ikke nødvendigvis å brygge en hel kanne hver gang, så hvis behovet ditt varierer, kan det være en god idé å kjøpe en større modell.
Design:Presskanne kommer i ulike design, så du kan alltid finne en modell som passer for deg. De er ofte klassiske og enkle. Med noen kan man følge hele bryggeprosessen, og noen minner om termokanner.
Material:Presskanne er vanligvis laget av enten glass eller stål. Materialet må tåle varme. De kjente kannene fra Chambord består av både glass og stål. Med disse kan du enkelt følge hele prosessen. I tillegg finnes det også kanner i rustfritt stål, hvis design ligner en termokanne. På den måten holdes kaffen varm etter brygging. Det ene materialet er ikke direkte bedre enn det andre, det handler snarere om hva du foretrekker.
)
)
Bryggveiledning
Kaffe er en smaksak, noe som betyr at du må prøve deg frem med styrken. Det finnes imidlertid noen tommelfingerregler som pleier å passe de fleste.
Det er alltid en fordel, uansett bryggemetode, å brygge kaffe med ferskmalte bønner. Kaffen bør helst være malt på et medium eller grovt nivå.
Bruk 8-10 gram malt kaffe per 200 ml vann.
Hell det varme vannet over kaffen i myke bevegelser. Vannet skal ikke koke.
Rør om litt. Sett på pressen, men trykk den ikke ned. La kaffen trekke i 3-4 minutter.
Trykk deretter ned pressen forsiktig.
Nå er kaffen klar til å drikkes - vær så god!
)
)
Populære merker
)
)
En av de mest populære presskannene fra Bodum. Den ikoniske Chambord-kannen har vært på markedet i mange år og fortsetter å være populær den dag i dag. Bodum har også lansert mange andre presskanner, som Crema, Eileen og Bean. Alle modeller fra Bodum utstråler sveitsisk kvalitet.
)
Klassiske danske Stelton er også en populær aktør på markedet. Vi kjenner alle til den tidløse EM-designen skapt av Erik Magnussen. Den finnes bl.a. hos EM77 termokannen, og hvis du allerede eier produkter fra Steltons EM-serie, bør du naturligvis også velge presskannen herfra. Stelton står også bak presskanner som Foster og Theo. Dansk toppkvalitet og design.
)
En teknologisk pressbryggere til alle lidenskapelige kaffeelskere. KitchenAid har tatt pressbryggere til neste nivå. Det smarte med meras populære kanne er at du kan veie kaffen direkte når du heller den i. Du kan også styre bryggetiden og temperaturen. Designet er klassisk og tidløst, noe som betyr at kannen passer inn i alle kjøkken. Elsker du KitchenAid, bør du virkelig vurdere denne kannen.