Espressomaskiner

Start dagen med en perfekt brygget espresso eller en kremet cappuccino – hjemme på ditt eget kjøkken. Hos Bakeren og Kokken finner du et bredt utvalg av espressomaskiner for alle behov, fra helautomatiske modeller til klassiske manuelle maskiner.

Enten du er en lidenskapelig hjemmebarista eller ønsker en enkel kaffeløsning, har vi den rette maskinen for deg. Med høy kvalitet og stilrent design blir kaffestunden en nytelse hver eneste gang.

Utforsk vårt sortiment og løft kaffeopplevelsen din til neste nivå – for en ekte kaféfølelse hver dag!

Fordeler med en espressomaskin

Med en espressomaskin kan du tilpasse hver kopp kaffe akkurat slik du liker den. Du slipper å brygge en stor mengde som enten blir for sterk eller for svak – her får du alltid den perfekte balansen. Er du en kaffeelsker, gjør du deg selv en stor tjeneste ved å investere i en espressomaskin. Spørsmålet er hvor mye du selv vil være involvert i bryggeprosessen.

Det blir ikke særlig enklere enn en automatisk eller helautomatisk espressomaskin – alt du trenger å gjøre er å trykke på en knapp, og deretter kan du nyte en perfekt kopp kaffe. Maskinen doserer og brygger kaffen ut fra dine preferanser, helt automatisk. Ønsker du melk i kaffen? Da kan en helautomatisk espressomaskin være det beste valget, siden den også tar seg av melkeskummingen uten at du trenger å løfte en finger.

3 typer av espressomaskiner

Det første du bør finne ut av er hvilken espressomaskin som best passer til dine behov.

Manuell espressomaskin

Kalles også for en semi-automatisk espressomaskin, noe som betyr at du selv gjør det meste av jobben. Når du brygger kaffe med en semi-automatisk maskin, heller du malt kaffe i filteret og tamper dette. Deretter plasserer du filteret i maskinen og lar vannet renne gjennom, deretter er det tid for å nyte. Du kan således selv kontrollere hvordan du vil ha kaffen, både når det gjelder mengde og styrke. Hvis du vil ha melk til, skal denne skummes separat med hjelp av den innebygde steameren. Velger du en manuell espressomaskin, er det også viktig å investere i en god kaffekvern. På den måten er du alltid garantert en perfekt kopp kaffe hver gang. Det er nemlig en stor forskjell i smak og kvalitet når bønnene er ferskmalte.

→ Manuelle espressomaskiner

Automatisk espressomaskin

En espressomaskin med innebygd kvern. Du kan enkelt brygge en kopp kaffe med et knappetrykk, 1-2 kopper eller espresso. Maskinen begynner med å male den mengden kaffe som trengs for deretter å tampe og la vannet renne gjennom. På den automatiske maskinen kan du justere styrke og mengde slik at kaffen blir akkurat som du vil ha den. Noen automatiske modeller er også utstyrt med en steamer, slik at du kan skumme melken til kaffen.

→ Automatiske espressomaskiner

Helautomatisk espressomaskin

Maskinen som gjør alt selv. Med et enkelt knappetrykk får du en lekker kopp kaffe - både med og uten melk. Akkurat som den automatiske maskinen maler den først kaffen for deretter å tampe den. Deretter lar den vannet renne gjennom slik at kaffen brygges. Du stiller enkelt inn styrke og mengde. Her finnes ofte mange nivåer å velge mellom, nettopp for at du skal brygge kaffen akkurat slik du vil ha den. Det finnes også en innebygd melkebeholder slik at du ikke trenger å skumme melken selv. Dette gjør nemlig maskinen automatisk, slik at du f.eks. kan brygge en cafe latte med et enkelt knappetrykk.

→ Helautomatiske espressomaskiner

Kjøpsguide

Brukervennlighet: Det finnes modeller både med og uten skjerm. På samme måte er noen utstyrt med knapper og andre med berøringsskjerm. Du bør tilpasse kjøpet ditt etter hva som passer deg best. Det ene er ikke bedre enn det andre, og kaffen brygges til perfeksjon uansett hva du velger.

Utvalg av drikker: Hvis du ikke velger en manuell espressomaskin, bør du være oppmerksom på hvilke kaffevarianter som er programmert. Det er forskjell på hvor mange forprogrammerte varianter de ulike maskinene har, og hvis du vil kunne brygge med melk, bør du velge en helautomatisk modell.

Kaffekvern: Det finnes både espressomaskiner med og uten innebygd kaffekvern. De manuelle modellene har ikke noen innebygd kvern, så i dette tilfellet kan det være en god idé å også investere i en kvern å ha ved siden av. De automatiske og helautomatiske modellene har innebygd kvern som sørger for å male og dosere riktig mengde.

Steamer: Hvis du foretrekker kaffe med melk, bør du velge en modell som i alle fall har en steam-arm. Da kan du selv skumme melken og blande den i når kaffen er brygget. Du kan også investere litt mer og velge en modell med innebygd melkebeholder. Da kan maskinen selv skumme og dosere melken til kaffen.

Justerbare innstillinger: Hvis du er en ekte kaffeentusiast, foretrekker du kanskje den maskinen med flest innstillinger. Med justerbare innstillinger kan du enkelt stille inn styrke og mengde og brygge kaffe akkurat slik du vil ha det.

Rengjøring: Vedlikeholdet av maskinen avhenger mye av hvilken maskin du velger. Noen modeller har automatiske rengjøringsprogram som gjør at du ikke trenger å anstrenge deg særlig ofte. Når maskinen krever en grundigere rengjøring, finnes det flere forskjellige rengjøringsmidler å velge mellom, både i tablett- og flytende form.

Populære merker

Siemens

Den tyske aktøren Siemens kjenner de aller fleste allerede til. Utvalget av Siemens Home-produkter er ikke like bredt som hos mange av konkurrentene, men det betyr i stedet at de legger fokus på enkeltmodeller. De legger også størst vekt på at forbrukeren skal ha best mulig opplevelse, uansett hvilken maskin han eller hun velger.

Velger du en espressomaskin fra Siemens, kan du velge mellom en automatisk eller helautomatisk. Siemens produserer ingen manuelle maskiner, men fokuset ligger på å lage modeller som alltid leverer et fantastisk resultat så smidig og enkelt som mulig. Alle modeller brygger en kopp kaffe med et enkelt knappetrykk.

Siemens har noen av de mest avanserte espressomaskinene på markedet - noe som imidlertid ikke gjør dem vanskelige å bruke. Her har man anstrengt seg for å bygge maskiner med flere praktiske og smarte funksjoner og egenskaper. Du kan f.eks. velge en modell med innebygd Wi-Fi og sitte i sofaen samtidig som du via telefonen ber maskinen om å brygge en kopp kaffe.

→ Espressomaskiner fra Siemens

Delonghi

En sterk aktør på markedet er DeLonghi som tilbyr et bredt utvalg av espressomaskiner i høy kvalitet. Her finnes maskiner for alle; uansett om du er på jakt etter en manuell, automatisk eller helautomatisk maskin. Italienske DeLonghi har fokus på både funksjon og design.

Med en espressomaskin fra DeLonghi kompromisser du aldri med kvaliteten. Du kan være sikker på at du, uansett hvilken modell du velger, alltid får en fantastisk kopp kaffe. Maskinene skiller seg ut mellom de ulike seriene, og finner du en serie hvor designet passer deg - da vil du garantert også finne en maskin som dekker alle dine behov.

Uansett hvilken espressomaskin du velger, er du garantert en virkelig god kopp kaffe. De mindre modellene lar deg nyte en deilig kopp med et enkelt knappetrykk. Hvis du velger en større modell, får du i tillegg en rekke funksjoner, som minnefunksjonen og den innebygde melkebeholderen. Du kan også ta noen skritt tilbake og velge deres manuelle modell, hvis du ønsker å være delaktig under hele bryggingen.

→ Espressomaskiner fra Delonghi

Sage

Den verdensberømte kokken Heston Blumenthal har i samarbeid med Sage utviklet de populære espressomaskinene. Hans bakgrunn i kjøkkenverden gir god innsikt i hva som kreves av maskinene, og det er naturligvis slik at man alltid bør vurdere en maskin fra Sage.

Det finnes et bredt utvalg av espressomaskiner fra Sage, og alltid noe for alle. Seriene å følge med på er The Bambino, The Duo-Temp, The Dual-Boiler, The Barista og The Oracle. De større modellene som The Barista og The Oracle har også tidligere undermodeller. Den første utgaven er oppgradert og nå utstyrt med flere funksjoner og egenskaper.

Espressomaskinene fra Sage er populære valg og med god grunn. Design, funksjoner og brukervennlighet i topp. Nettopp derfor lever de opp til mange av behovene og kravene som de fleste stiller til sine espressomaskiner. De hører til kategorien semi-automatiske espressomaskiner, såkalte manuelle, da du kan styre det meste selv. Sage The Oracle er imidlertid verdens første automatiske manuelle espressomaskin.

→ Espressomaskiner fra Sage

Gaggia

Det velkjente merket Gaggia har sine røtter i Italia, som vi vet er et land med forkjærlighet for kaffe. Dette gjenspeiles i deres fantastiske espressomaskiner. Gaggia produserer både espressomaskiner til privat og kommersiell bruk. Det er ingen hemmelighet at de fokuserer på kaffe, nå som da.

Uansett om du er på jakt etter en manuell, automatisk eller helautomatisk espressomaskin, kan du finne maskinen hos Gaggia. Utvalget av forskjellige maskiner er ikke stort, men dette skyldes at man har valgt å fokusere på de enkelte modellene. Dermed kan du være sikker på at resultatet blir utrolig godt hver gang.

Her ligger fokuset på design, en enkel, vakker og tidløs utforming inspirert av mote og kultur. Det er tydelig at Gaggia stammer fra motebyen Milano og at de fortsatt etterstreber visjonen om "Å tilby den unike opplevelsen av en autentisk italiensk espresso".

→ Espressomaskiner fra Gaggia

Rocket

Italienske Rocket Espresso er kjent for sin høye kvalitet og stilrene design. Dette er en av de absolutt største aktørene på markedet for manuelle espressomaskiner. Maskinene produseres for hånd i Milano, og det har alltid vært Rockets visjon å skape pålitelige maskiner som leverer et perfekt resultat.

Alle maskiner har stort fokus på detaljer og garanterer at hver brygging blir perfekt, uten å gå på kompromiss med noe. Det er med andre ord ikke rart at mange profesjonelle baristaer velger Rockets espressomaskiner. Hver dag brygger de alt fra kaffe og espresso til cappuccino og cafe latte.

Hvis du vil være med under hele bryggingen og samtidig få en ekte baristaopplevelse hjemme, bør du vurdere en Rocket. Det er pålitelige maskiner med fantastisk effekt og en herlig finish. Du kan også toppe espressoupplevelsen ved å servere den i kopper fra Rocket.

→ Espressomaskiner fra Rocket

La Marzocco

Nyt kaffe på ekte italiensk vis. Den store italienske aktøren heter La Marzocco; espressomaskinenes Ferrari. Maskinene lages for hånd i Italia og det har de blitt gjort siden starten i Firenze 1927. Den autentiske produksjonen gir deg muligheten til å nyte en perfekt, autentisk italiensk kaffe hver dag.

La Marzoccos espressomaskiner er en vellykket kombinasjon av kvalitet og brukervennlighet. Du er også garantert et perfekt resultat ved hver brygging. Det er ikke vanskelig å finne en skikkelig god manuell espressomaskin til kjøkkenet når La Marzocco er med blant utvalget.

Brukererfaringen med en La Marzocco holder absolutt toppklasse da maskinene er utstyrt med en ny teknologi. Denne teknologien sikrer at de oppnår samme energieffektivitet og stabilitet som de kommersielle maskinene. Det blir dermed lett å oppnå den fantastiske baristaopplevelsen i ditt eget kjøkken. Bare det beste er godt nok for La Marzocco.

→ Espressomaskiner fra La Marzocco

Vanlig forekommende spørsmål

Hvilken espressomaskin skal jeg velge?
Det finnes tre typer espressomaskiner; manuell, automatisk og helautomatisk. Det første du bør finne ut av er hvor mye du ønsker at maskinen skal klare selv. Med den manuelle maskinen deltar du selv under hele bryggingen. Den automatiske lar deg nyte en kopp kaffe med et knappetrykk. Den helautomatiske gjør absolutt alt den ordner til og med melken.

Hva er espresso?
En kopp espresso er en liten kopp kaffe med intens smak. Navnet espresso stammer fra bryggemetoden. Kaffen brygges med høyt trykk, noe som skaper et tett skumlag på toppen som kalles crema. Dette skapes av oljer i kaffen og gjør den virkelig kremete å drikke.

Hva er forskjellen på en manuell og en helautomatisk maskin?
Med en manuell espressomaskin bidrar du under hele prosessen. Du styrer selv over mengden kaffe, du tamper selv og sørger selv for at vannet løper gjennom kaffen. Vil du ha melk i kaffen, må denne skummes separat. Med en helautomatisk espressomaskin kan du brygge din favorittkaffe med et enkelt knappetrykk den kan til og med skumme melk i koppen.

Hvordan tar jeg best vare på espressomaskinen min?
Tilbyr espressomaskinen din et automatisk rengjøringsprogram, bør du sørge for at dette er aktivert. Det er også en fordel å bruke rengjøringstabletter eller -midler fra samme merke som maskinen. På den måten garanterer du at rengjøringen blir godt gjennomført. Hvis du ikke finner rengjøringsmidler fra samme merke, kan du kjøpe fra produsenter som Urnex eller Cafetto, som utvikler produkter spesielt for espressomaskiner.