I 1933 designet Alfredo Bialetti sin aller første mokabrygger, som umiddelbart oppnådde stor popularitet og som nå i vår tid er sett på som en anerkjent klassiker. Bialetti har stadig vekk utvidet sortimentet sitt med flere kaffebryggere - i tillegg til melkeskummere og stekepanner. Felles for Bialettis produkter er at de alle har lykkes i å fange den typisk italienske, tidløse elegansen.
Italia er for mange synonymt med mat og en pasjonert stolthet for mat. I dette mat- og drikkefrelste landet, finner man nesten alltid en brygger fra Bialetti stående på kjøkkenbenken. Ifølge de selv i så mange som ni av ti tilfeller. Varemerket er så sterkt at logoen med mannen med bart og fingeren i været, gjenkjennes overalt, og til og med har fått et kallenavn; Den lille bartemannen.