Ballarini ble grunnlagt i 1889 og har spesialisert seg på produksjon av nonstick kokekar ved hovedkontoret i Rivarolo.
Kjernekompetansen hos Ballarini inneholder et stort utvalg av aluminiumkasseroller- og stekepanner både for hjemmebruk og profesjonell bruk samt utvikling og produksjon av holdbare belegg.