Sandwichbrød bakeform

Jeg bruker nå utelukkende airfryer, ovnen min er defekt. Og jeg er diabetiker, så jeg spiser ikke / veldig få karbohydrater. Og jeg kan ikke kjøpe egnet brød hos bakeriet eller i supermarkedene. Jeg har nå med veldig godt resultat bakt et steinalderbrød i denne formen. Det gode med formen er at brødet ikke skal ut av formen og "bake ferdig" - og at den delen av eggemassen som under bakingen glir ned og normalt ville sette seg i bunnen - det glir ut. Gjennom hullene i formen og kan lett fjernes uten å gi eggesmak til brødet. Jeg er fan!