Med denne lakskniven får du fine, lange skiver takket være det svært bøybare bladet på 30 cm. Det er et langt, tynt og fleksibelt blad med avrundet spiss.
Knivens ergonomiske design er utviklet av profesjonelle kokker.
Metallperlen markerer enden på knivens håndtak.
Japansk 301 stål i bladet
18/10 stål i håndtaket
15 graders slipevinkel
Slipes med keramisk bryne og stein
Kommer i gaveeske
Med denne lakskniven får du fine, lange skiver takket være det svært bøybare bladet på 30 cm. Det er et langt, tynt og fleksibelt blad med avrundet spiss.
Knivens ergonomiske design er utviklet av profesjonelle kokker.
Metallperlen markerer enden på knivens håndtak.
Japansk 301 stål i bladet
18/10 stål i håndtaket
15 graders slipevinkel
Slipes med keramisk bryne og stein
Kommer i gaveeske